Αναζήτηση

1. Πώς γεννήθηκαν τα πιο θρυλικά cocktails

Ποια είναι η ιστορία πίσω από την επινόηση του Negroni, πότε απογειώθηκε το Cosmopolitan, σε ποιον οφείλεται η δημιουργία του Espresso Martini και ποιο κυπριακό κοκτέιλ κατάφερε να ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο. Το καλοκαίρι έχει τους δικούς του πρωταγωνιστές. Η θάλασσα, τα ηλιοβασιλέματα, οι διακοπές, η μουσική και –φυσικά– τα cocktails. Άλλα είναι δροσιστικά, άλλα πιο έντονα, όμως σχεδόν όλα έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: συνοδεύονται από μια ιστορία που λίγοι γνωρίζουν. Πίσω από κάθε διάσημο cocktail κρύβονται ιστορικά ξενοδοχεία, μικρά μπαρ, ταξίδια, διάσημες προσωπικότητες, ακόμη και… ατυχήματα που οδήγησαν στη δημιουργία μιας νέας συνταγής. Κάποια δημιουργήθηκαν πριν από περισσότερο από έναν αιώνα και συνεχίζουν να σερβίρονται σχεδόν απαράλλακτα, ενώ άλλα έγιναν σύμβολα ολόκληρων χωρών ή απέκτησαν νέα ζωή μέσα από τον κινηματογράφο και την τηλεόραση. Από την Κούβα και το Μεξικό μέχρι τη Νέα Υόρκη, την Ιταλία, αλλά και την Κύπρο, είναι κάποια ποτά που ξεπέρασαν τα σύνορα των μπαρ και έγιναν κομμάτι της παγκόσμιας κουλτούρας. Πιο κάτω θα διαβάσετε τις ιστορίες για 9 cocktails, τα οποία δεν ξεχώρισαν μόνο για τη γεύση τους, αλλά και για τις ιστορίες που τα μετέτρεψαν σε διαχρονικούς θρύλους. ...

2. Η Ice Cream Week του Colors Café επιστρέφει με άρωμα Κύπρου

Από τις 12 έως τις 21 Ιουνίου, η Ice Cream Week του Colors Café σάς προσκαλεί να γευτείτε την Κύπρο αλλιώς, μέσα από δημιουργίες που συνδυάζουν παράδοση, φαντασία και καλοκαιρινή διάθεση!...

3. Gourmand fragrances: η πιο “νόστιμη” τάση στην ομορφιά

Από το matcha μέχρι τη μπανάνα: Τα νέα αρώματα που αλλάζουν όσα ξέραμε για το fragrance game...

4. Τα καλοκαιρινά ποτά που «φουσκώνουν» λιγότερο με λίγες θερμίδες

Τι να επιλέξετε στις εξόδους και στις διακοπές για να νιώθετε πιο ανάλαφρες και λαμπερές όλο το καλοκαίρι....

5. Οι πιο δυνατές διευθύνσεις για λουκουμάδες σε πόλεις και χωριά

«Καλημέρα και τα Φώτα», με παραδοσιακούς λουκουμάδες με σιρόπι, ή με μέλι και καρύδια, ή με σοκολάτα και χρωματιστά toppings, ακόμα και γεμιστοί! ...

6. Κουραμπιέδες VS Μελομακάρονα

Πόσα κιλά παίρνουμε από το καθένα;...

7. Δέκα από τα πιο εμβληματικά café στην Ευρώπη

Δέκα ιστορικά café της Ευρώπης όπου γράφτηκε λογοτεχνία, γεννήθηκαν ιδέες και συναντήθηκαν θρύλοι της εποχής, μαζί με ό,τι αξίζει πραγματικά να δοκιμάσετε στο καθένα από αυτά....

8. Είναι οι μπάρες πρωτεΐνης όντως καλές για την υγεία μας;

Το σνακ που αποτελεί ένα πολύτιμο, υγιεινό και βολικό συμπλήρωμα στη διατροφή....

9. Proffee: Ο καφές με πρωτεΐνη που κατακτά το TikTok

Ο απόλυτος συνδυασμός ενέργειας και κορεσμού που υπόσχεται να απογειώσει τα πρωινά σου αλλά με προσοχή στις παγίδες....

10. Το δικό μου τέλειο καλοκαίρι

11. Bean Bar: Απογειώνει το καλοκαίρι με τέσσερις 100% χυμούς φρούτων

Η τριλογία χυμών που αγαπήθηκε πέρυσι επιστρέφει μαζί με μια νέα προσθήκη που ταράζει τα νερά!...

12. Το «Dubai Chocolate» ξεκίνησε από ένα κυπριακό ζαχαροπλαστείο στα 80s;

Αυτό που όλοι ξαφνικά έχουμε πάθει «κόλλημα» με το pistachio, οι Κύπριοι και ειδικά οι Λευκωσιάτες το έχουμε ζήσει ξανά, πολλά χρόνια πριν, χάρη σε έναν ζαχαροπλάστη....

13. Pinolo, μια ξεχωριστή ιταλική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας

Η άνοιξη είναι εδώ και μαζί της φέρνει έναν αέρα ανανέωσης! Σηματοδοτεί την εποχή που θέλουμε να βγούμε από το σπίτι, να πάμε βόλτες και να απολαύσουμε καλό φαγητό!...

14. Υγιεινές επιλογές για γλυκιά απόλαυση χωρίς ζάχαρη

Με τις σωστές επιλογές, μπορείς να ικανοποιήσεις την ανάγκη σου για γλυκό, ενώ παράλληλα φροντίζεις την υγεία και τη διατροφή σου. ...

15. Λουκουμάδες σε πόλεις και χωριά για τα Φώτα

16. Tα 5 must γλυκά που πρέπει να έχει το γιορτινό τραπέζι σας

Γλυκές δημιουργίες που θα κλέψουν την παράσταση στις γιορτινές σας συγκεντρώσεις....

17. 23 επιλογές για νόστιμα Μελομακάρονα και Κουραμπιέδες

18. 3 υγιεινές Ιδέες για πρωινό το χειμώνα

19. Το σπιτικό ρόφημα που καταπολεμά τη κατάθλιψη

Ο λόγος για το Golden Milk, το ρόφημα ευεξίας για σώμα και ψυχή....

20. Τα καλύτερα γλυκά ταψιού στη Λευκωσία

21.  Πώς να μειώσετε τη ζάχαρη από τη διατροφή σας

Ακολουθούν μερικές πρακτικές συμβουλές....

22. Boba Tea: Από που ξεκίνησε η viral τάση

Πρωτοεμφανίστηκε στην πόλη Ταϊχούνγκ της κεντρικής Ταϊβάν τη δεκαετία του 1980....

23. Blueberry latte: Το ποτό των «it» girls

Το νέο και αγαπημένο μας TikTok trend ...

24. Η πιο εύκολη συνταγή για παγωτό στο σπίτι

Τι θα έλεγες αν μπορούσες να απολαύσεις ένα παγωτό που δεν είναι μόνο γευστικό, αλλά και θρεπτικό; ...

25. Είναι το γάλα βρώμης κακό για την υγεία μας;

Τα θετικά και τα αρνητικά που πρέπει να γνωρίζετε...

26. Παρίσι: Οι patisseries που αξίζει να επισκεφθείτε

Ανακαλύψτε μαζί μας τα ζαχαροπλαστεία που κυριαρχούν και ετοιμαστείτε για μια γευστική περιπέτεια με τα πιο instagrammable γλυκά. ...

27. «εν μέλιν» οι λουκουμάδες των έξι φίλων στα Λύμπια

28. Οι δημοφιλέστερες τάσεις καφέ στο TikTok

Όταν ο φραπές έγινε μόδα και κατέκτησε εκατοντάδες χιλιάδες views στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης. ...

29. 100 ώρες χρειάστηκε η γαμήλια τούρτα της Άντιας

Όλα όσα μας αποκάλυψε η Eva Bellucci από το «Eva’s Cakes», που ανέλαβε εξ ολοκλήρου τη δημιουργία της γαμήλιας τούρτας της Άντιας Στυλιανού και του Θεόδωρου Μανιταρά. ...

30. Bean Bar: Μία τριλογία ολόφρεσκων χυμών

Η αλυσίδα «μπουστάρει» τις καλοκαιρινές στιγμές με …vibes δροσιάς....