ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
ΦΟΡΑΜΕ: floral midi φόρεμα, πέδιλα και headband
 

3 Συνταγές για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας

Η Αθηνά Λοϊζίδου μαγειρεύει για εμάς και μας προτείνει 3 εύκολες συνταγές που θα αφήσουν ευχαριστημένους τους καλεσμένους σας.

Αθηνά Λοϊζίδου

Kολοκυθόσουπα
Μία σούπα που δεν υπάρχει περίπτωση να μη σας αρέσει. Η νοστιμάδα της οφείλεται κυρίως στη γλυκάδα της κολοκύθας. Ετοιμάστε την και απολαύστε την τις γιορτινές μέρες.

Χρόνος ετοιμασίας: 20΄ 

Χρόνος ψησίματος: 40΄ 

Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο

Για 4 μερίδες
Υλικά

10 γρ. ελαιόλαδο

1 κουταλιά κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κουταλιά ginger τριμμένο 

1½ κιλό κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια

1 λίτρο νερό

2 κύβοι ζωμού λαχανικών Knorr

Αλάτι, πιπέρι
50 γρ. κρέμα γάλακτος

Τυρί mascarpone για να σερβίρουμε
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ.

Λαβράκι, ψωμί και ελιά σε τραχανά, κέιλ και κονφί λάχανο
Μια εξαιρετική συνταγή για ένα εντυπωσιακό πιάτο με κυπριακά υλικά.

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
Χρόνος ψησίματος: 13’

Υλικά για 2 μερίδες
1 μέτριο φιλέτο ψαριού, χωρίς κόκκαλα και δέρμα για να έχουμε 2 φιλέτα
100 γρ. τραχανά μαγειρεμένο σε 500 ml νερό και ½ κύβο ζωμό κότας
2 ποτήρια φύλλα κέιλ
1 ποτήρι λάχανο ψιλοκομμένο
100 γρ. τριμμένο χαλούμι
40 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
2 κουταλάκια ελαιόλαδο
2 κουταλάκια πάστα ελιάς
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ.

Κουλουράκια με ούζο και αμύγδαλα

Ένα μοναδικό επιδόρπιο αφού θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και εύκολα κουλουράκια.
Χρόνος ετοιμασίας: 15΄

Χρόνος ψησίματος: 35΄ 

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο

Υλικά

110 γρ. βούτυρο ανάλατο κομμένο σε κομμάτια

125 γρ. ζάχαρη 
25 γρ. ούζο

2 αβγά 

350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 καλά γεμάτο κουταλάκι μπέικιν πάουντερ

2 κουταλάκια γλυκάνισο
100 γρ. αμύγδαλα

Διαβάστε την εκτέλεση εδώ.

FOOD: Τελευταία Ενημέρωση

X