Αθηνά Λοϊζίδου
Σε ποιον δεν αρέσει αυτός ο συνδυασμός με μαρέγκες και φράουλες;
Έχω προσέξει ότι η φρέσκια όψη αυτού του γλυκού μαγνητίζει πάντα πολλούς οπαδούς. Για ευκολία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμες μαρέγκες, μιας και μπορούμε να τις βρούμε πλέον παντού στα ζαχαροπλαστεία.
Πιστεύω όμως ότι η δική μου συνταγή για μαρέγκες είναι άπιαστη και σας την παρουσιάζω με περηφάνια. Αυτό το γλυκό εισηγούμαι να το φτιάξετε σε ατομικά ποτηράκια και να το σερβίρετε σαν επιδόρπιο σε καθιστό δείπνο. Αν πάλι θα σερβίρετε σε στυλ μπουφέ, φτιάξτε το σε μια μεγάλη εντυπωσιακή γυάλινη πιατέλα.
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε τη συνταγή στην ιστοσελίδα της Αθηνάς Λοιζίδου athenarecipes.com
