Πολύχρωμη σαλάτα με λάχανο και κολοκύθι
Η σαλάτα αυτή είναι πολύ νόστιμη χάρη στην crunchy υφή της και την πολύ νόστιμη σος της.
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
Για 4 μερίδες ως συνοδευτικό
Υλικά
2 ποτήρια λευκό λάχανο τριμμένο 2 ποτήρια κολοκύθι κομμένο στο Julien peeler 2 ποτήρια καρότο τριμμένο
Για τη σος 100 γρ. Χαραλαμπίδης Κρίστης Sour Cream
100 γρ. γιαούρτι Χαραλαμπίδης Κρίστης Στραγγάτο 2% 40 γρ. ζάχαρη 50 ml λευκό ξίδι 1 κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι πιπέρι
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ
Kοτόπουλο sweet and sour
Ένα πιάτο με λίγες θερμίδες, που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτε από το παραδοσιακό deep fried sweet and sour. Συνοδέψτε το με ρύζι.
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ψησίματος: 15΄ Χρόνος ετοιμασίας: 20΄
Υλικά 350 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε κομμάτια 1½ κουταλιά ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
½ κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες
1 κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια κομμένη σε λωρίδες
1 ποτήρι κυβάκια φρέσκο ανανά
½ συσκευασία Sweet and Sour Knorr Asia
Αλάτι, πιπέρι
Για να σερβίρουμε Ρύζι jasmin
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ
