Αθηνά Λοϊζίδου
Μια φανταστική συνταγή για βασιλόπιτα που είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει!
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος Ετοιμασίας: 20΄
Χρόνος Ψησίματος: 1 ώρα
Θα χρειαστούμε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ διαμέτρου 23 εκ., η βάση της οποίας να είναι στρωμένη με λαδόχαρτο.
Υλικά
300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Το ξύσμα φλούδας από 2 πορτοκάλια
250 γρ. ζάχαρη
1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
1 κουταλάκι μαστίχα αλεσμένη
1 κουταλιά ζάχαρη
2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας
4 αβγά
200 ml γάλα
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές baking powder
Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Διαβάστε την εκτέλεση στο Athena's Recipes.
