Εύκολη και υγιεινή μακαρονάδα που λατρεύω! Μια από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές για μακαρόνια.
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
ΥΛΙΚΑ:
για 4 μερίδες:
320 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια που έχουν ξεπαγώσει
60 γρ. φύλλα κέιλ (λαχανίδα), χωρίς το κοτσάνι
1 κουταλάκι αλάτι
20 γρ. καρύδια
30 γρ. παρμεζάνα κομμένη σε κομμάτια
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
300 γρ. σπαγγέτι ολικής άλεσης
1 κύβο ζωμός λαχανικών KNORR
Ο χυμός από 1 μικρό λεμόνι
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ