Θεωρείται το βαρύ πυροβολικό για να αδυνατίσεις. Γιατί; Με τι μπορείς να το συνδυάσεις για να χάσεις ακόμη περισσότερα κιλά; Η κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος Έμιλυ Αγαθοκλέους έχει όλες τις απαντήσεις.
«Φοβάμαι ότι όσα κιλά χάσω, θα τα ξαναπάρω…» όχι πια, μας απαντούν οι ειδικοί, οι οποίοι μας δείχνουν το βαρύ «πυροβολικό» στη μάχη με τη ζυγαριά μας. Δεν είναι άλλο από το γιαούρτι, που θεωρείται βασικό συστατικό της επιτυχίας σε ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος. Το γιαούρτι, απολαυστικό για μικρούς και μεγάλους, είναι το ιδανικό γαλακτοκομικό ώστε να κάψεις θερμίδες και να βοηθήσεις το μεταβολισμό σου να λειτουργήσει σωστά. Μάθετε, λοιπόν, γιατί το συστήνει κάθε διαιτολόγος, όταν σου προτείνει μια δίαιτα για να χάσεις κιλά.
1. Τόσο το ασβέστιο όσο και τα άλλα συστατικά των γαλακτοκομικών, διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού.
2. Οι υψηλές σε ασβέστιο δίαιτες μειώνουν τη συσσώρευση λίπους και επιταχύνουν τη διάσπασή του.
«Μαγικό» συστατικό!
Μέσα σε ένα μόνο μπολάκι, το αγαπημένο μας κυπριακό γιαούρτι κρύβει αμέτρητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
• Το γιαούρτι συμβάλλει στη γρήγορη ανάπτυξη του οργανισμού και στη διατήρηση της υγείας του ανθρώπου, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες (υψηλής βιολογικής αξίας), ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, βιταμίνες Α, Β2 και Β12.
• Η υψηλή περιεκτικότητα του γιαουρτιού σε ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνη D3, αυξάνει την οστική μάζα και ενισχύει τη σκελετική υγεία, αλλά και την άμυνα του οργανισμού.
• Τα βακτήρια του γιαουρτιού ρυθμίζουν την ισορροπία της εντερικής χλωρίδας, που είναι σημαντική για τη σωστή λειτουργία του εντέρου και την αποφυγή γαστρεντερικών προβλημάτων.
• Κατά τη μετατροπή του γάλακτος σε γιαούρτι, η λακτόζη μειώνεται κατά 20-30% ως αποτέλεσμα, το γιαούρτι να είναι πιο εύπεπτο από άτομα που παρουσιάζουν αλλεργία στο γάλα ή ο οργανισμός τους δεν ανέχεται τη λακτόζη (σάκχαρο του γάλακτος).
• Το γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα
λιπαρών, μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια λίπους και επομένως στην απώλεια βάρους.
Συνδυάστε και δώστε «μπουνιά» στο λίπος!
Ξέρετε πως μπορεί από μόνο του, στο πλαίσιο μιας σωστής διατροφής, να λιώσει το λίπος, σκεφτείτε τι θα προσφέρει αν συνδυαστεί σωστά, με προϊόντα, τα οποία ενισχύουν την καύση λίπους. Πώς μπορείτε να το συνδυάσετε;
Μέλι: είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που αυξάνουν τις βιολογικές καύσεις.
Φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, καστανό ρύζι & δημητριακά ολικής αλέσεως: όντας πλούσια σε φυτικές ίνες μειώνουν την απορρόφηση και την αποθήκευση του διατροφικού λίπους.
Ανάλατοι ξηροί καρποί, λιναρόσπορος: η υψηλή περιεκτικότητα των ψαριών σε ω-3 λιπαρά οξέα βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, η οποία βοηθά στην ενδυνάμωση των μυών και στη μείωση του λίπους της κοιλιάς.
Κανέλα: Η κανέλα μπορεί να θεωρηθεί και ως «λιποδιαλυτική». Συμπερασματικά, έχει θετική επίδραση στην καύση λίπους και κυρίως τοπικού λίπους, ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς.
