ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
ΦΟΡΑΜΕ: Denim jumpsuit, graphic tee και sneakers
 

To Veggie burger που πρέπει να δοκιμάσεις αύριο!

Σκέφτεσαι τι θα φας στο αυριανό lunch σου; Σου έχουμε την λύση!

Veggie burgers

Υπέροχα veggie burgers που όσοι από εσάς είστε vegan θα αγαπήσετε!

Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο
Χρόνος ετοιμασίας: 20’

Υλικά για 2 burgers
1 κουταλιά ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα των λαχανικών
200 γρ. μανιτάρια ανάμικτα, ψιλοκομμένα
2 κλ. σέλερι, ψιλοκομμένα
300 γρ. ψημένα φασόλια (black beans)
60 γρ. βρόμη
½ παντζάρι, τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη
1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
40 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
20 γρ. ελαιόλαδο
½ κουταλάκι ξύσμα φλούδας λεμονιού
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι πιπέρι

Για το σερβίρισμα 
2 ψωμάκια ολικής άλεσης
Φέτες ώριμου αβοκάντο
Κόκκινο κρεμμύδι σε ροδέλες
Φέτες ντομάτας
Mαρούλι lollo

Δείτε την εκτέλεση εδώ

FOOD: Τελευταία Ενημέρωση