ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
ΚΛΕΙΣΙΜΟ
ΦΟΡΑΜΕ: μακρύ παλτό, baby pink sweatshirt και tailored παντελόνι
 

To μενού σήμερα περιλαμβάνει μεξικάνικη σούπα με κρέμα αβοκάντο

Μια ακόμη must try συνταγή

Ζεστή σούπα από το Μεξικό, φτιαγμένη με ένα διαφορετικό τρόπο αλλά τόσο νόστιμη!

Χρόνος προετοιμασίας: 15’
Χρόνος μαγειρέματος: 20’
Συνολικός χρόνος: 35’
Μερίδες: 6
Θερμίδες ανά μερίδα: 310

ΥΛΙΚΑ:

2 κ.σ. ελαιόλαδο
15 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1 συσκευασία (400 γρ.) ντομάτες ψιλοκομμένες
1 κουταλιά ελαιόλαδο
200 γρ. φιλέτο στήθους κοτόπουλου, κομμένο σε λωρίδες
1 λίτρο νερό
1 κύβος ζωμού λαχανικών KNORR
1 κ.γ. σκόνη τσίλι
2 κ.γ. κύμινο
2 κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι

Για την κρέμα αβοκάντο:
 
Την ψίχα από 1 μέτριο, ώριμο αβοκάντο
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
Χυμός από 1 λάιμ
Αλάτι

Για το σερβίρισμα:

200 γρ. μαγειρεμένο ρύζι
Γαρνιτούρες
Φύλλα κόλιαντρου
Φέτες λάιμ

Δείτε την εκτέλεση εδώ

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS

FOOD: Τελευταία Ενημέρωση