ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
ΦΟΡΑΜΕ: denim mini φούστα, λινό πουκάμισο και sliders
 

Πρέπει να δοκιμάσεις αυτά τα πιάτα σήμερα

Οι must συνταγές της Αθηνάς Λοϊζίδου

Αθηνά Λοϊζίδου

Σαλάτα με λάχανο και σουσάμι
Ελαφριά σαλάτα που ταιριάζει πολύ με ασιατικά και όχι μόνο πιάτα.

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 20΄

Υλικά για 1 σαλάτα, αρκετή για 6 άτομα ως συνοδευτικό
500 γρ λάχανο λευκό, ψιλοκομμένο
1 κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια, κομμένη πολύ μικρές φέτες
½ ποτήρι φρέσκα φύλλα κόλιαντρου
2 κουταλιές καβουρδισμένο σουσάμι
2 κουταλιές φιστίκια ψιλοκομμένα

Για τη σάλτσα της σαλάτας
35 γρ. σάλτσα σόγιας
20 γρ. ξίδι ρυζιού
20 γρ, μέλι
20 γρ. ζάχαρη
10 γρ. σησαμέλαιο
15 γρ. ξίδι λευκό
1 κουταλάκι αλάτι
¼ κουταλάκι πιπέρι
1 πρέζα καυτό κόκκινο πιπέρι

Οι απόλυτες μπάρες με βρώμη και σπόρους, που δεν θέλουν ψήσιμο

Θα χρειαστούμε ένα μικρό ταψάκι διαστάσεων 16 Χ 16 εκ. στρωμένο με μπόλικη μεμβράνη έτσι που να περισσεύει αρκετή γύρω-γύρω (Αν δεν έχετε ταψάκι αυτού του μεγέθους, δείτε το βίντεο πιο κάτω πώς να φτιάξετε ένα στο σπίτι σας χρησιμοποιώντας ένα απλό κουτάκι).

Βαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 10΄
Χρόνος να παγώσουν: 20΄

Υλικά για 8 μπάρες
200 γρ. βρώμη
50 γρ. βούτυρο ανάλατο 60 % ΑΛΑΜΠΡΑ
50 γρ. ζαχαρούχο γάλα
60 γρ. καστανή ζάχαρη
40 γρ. golden syrup
30 γρ. μέλι
Το ξύσμα φλούδας από ένα πορτοκάλι
1 κουταλάκι αλάτι
60 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα
40 γρ. αποξηραμένα κράνμπερι
20 γρ. κολοκυθόσποροι
20 γρ. ηλιόσποροι
30 γρ. σταφίδες

FOOD: Τελευταία Ενημέρωση

X