Αθηνά Λοϊζίδου
Ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα πιάτα της ασιατικής κουζίνας. Πιο κάτω η δική μου συνταγή για μαλακό και εύγευστο χοιρινό sweet and sour φτιαγμένο με ένα διαφορετικό τρόπο.
Για 4 μερίδες
Υλικά
1 κομμάτι χοιρινό ψαρονέφρι
1 κουταλιά corn oil
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες
1 καρότο κομμένο σε κύβους
20 γρ. καστανή ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
100 γρ. Sweet and Sour Sauce Knorr Asia
1 ποτήρι φρέσκος ανανάς κομμένος σε μικρούς κύβους
Για να σερβίρουμε
Knorr beef noodles
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο athenarecipes.com
