ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
ΦΟΡΑΜΕ: Mαύρο jumpsuit, leather σακάκι και sneakers
 

Mocha Cupcakes, η απόλαυση που δύσκολα απαρνιέσαι

Η Αθήνα μας φτιάχνει Cupcakes και ο ενθουσιασμός μας δεν κρύβεται με τίποτα

Ριάνα Στυλιανού

Ένα δεν έχετε σχέδια αυτό το σαββατοκύριακου τότε... we got you covered! 

Η συνταγή των πεντανόστημων Mocha Cupcakes είναι ιδιαίτερη και όπως αναφέρει η Aθηνά Λοιζίδου στο site της, χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο για να τα ετοιμαστούν, οπόταν επιλέξτε να τα φτιάξετε το σαββατοκύριακο που ο χρόνος περισσεύει.

Tip από την Αθηνά: “Μπορούμε εύκολα, χρησιμοποιώντας food colouring, να αλλάξουμε τον χρωματισμό του frosting για να ταιριάξουν στην περίπτωση που θέλουμε. Εδώ έχω επιλέξει να βάλω mocha icing, μιας και τα cupcakes αυτά έχουν γεύση mocha. Μπορείτε αν θέλατε να μην βάλετε το κακάο και το λικέρ καφέ στο frosting και απλά να τα αντικαταστήσετε με ένα κουταλάκι βανίλια. Έτσι, το χρώμα του frosting θα διατηρηθεί λευκό.”

Υλικά για τα Mocha cupcakes

Για τα cupcakes
165 γρ. βούτυρο
225 γρ. ζάχαρη
1 κουταλάκι vanilla essence
1 κουταλάκι baking powder
4 αβγά
25 γρ. corn flour
260 γρ. αλεύρι
40 γρ. κακάο
1 κουταλιά στιγμιαίο καφέ διαλυμένο σε δυο κουταλιές νερό

Για το mοcha frosting
200 γρ. βούτυρο
400 γρ. ζάχαρη άχνη
40 γρ. κακάο
4 κουταλιές λικέρ καφέ
1 κουταλιά γάλα

Για την εκτέλεση της συνταγής κάντε click εδώ

 

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS
recipes  |  cupcakes  |  mocha  |  dessert  |  derlicious  |  love food  |  tasty

Γλυκά: Τελευταία Ενημέρωση