Ένα διαφορετικό cheesecake που θα σας αρέσει, αν είστε λάτρεις των σύκων.
Χρόνος ετοιμασίας 15΄
Χρόνος για να παγωσει το γλυκό: 3 ώρες
390 θερμίδες ανά μερίδα
Για 8 μερίδες
Υλικά
Για τη βάση
120 γρ. μπισκότα Digestive
50 γρ. βούτυρο
Για την κρέμα
350 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. ζάχαρη άχνη
300 ml κρέμα γάλακτος
2 κουταλάκια ξύσμα φλούδας λεμονιού
Για τη σος
4 σύκα μέτρια καθαρισμένα
5 κουταλιές ζάχαρη άχνη
Για το στήσιμο
2 σύκα κομμένα στα 4
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ
