Αν αγαπάτε τα σουβλάκια, ωστόσο θέλετε και το κάτι διαφορετικό, τότε χωρίς καμία αναμονή πρέπει αυτό το Σάββατο να δοκιμάσετε την εξωτική τους μορφή!
Εξωτικά σουβλάκια κοτόπουλο
Βαθμός δυσκολίας: εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
Χρόνος ψησίματος: 12΄
ΥΛΙΚΑ:
για 4 μερίδες
To ξύσμα φλούδας από 1/2 λεμόνι
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 κουταλάκι Garam Masala
1 κουταλάκι κάρι απαλό (mild curry powder)
1 κουταλάκι κουρκουμά (turmeric)
10 γρ. καρύδα (ινδοκάρυδο)
1 κουταλιά γιαούρτι
1 κουταλάκι αποξηραμένες νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη
Αλάτι
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο, κομμένα σε κύβους μήκους 2 εκατοστών
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ
