Αθηνά Λοϊζίδου
Για 4 μερίδες
Υλικά
15γρ βούτυρο
1 κουταλιά κρεμμύδιψιλοκομμένο
400 ρ. (2 μεγαλες πατάτες) καθαρισμένες και κομμένεςσεκύβους
200 ρ. ( 2μεγάλα καρότα) καθαρισμένα και κομμένα σεκομμάτια
800 ml νερό
100 ml γάλα
2 κουταλάκια ζωμό λαχανικών
1 κουταλάκι κύμινο
2 κουταλάκια ζάχαρη
Αλάτι πιπέρι
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε τη συνταγή στην ιστοσελίδα της Αθηνάς Λοιζίδου athenarecipes.com