
Μαρία Καραμάνου
Δυναμική είσοδο στο MasterChef έκανε η Κωνσταντίνα Μάστρου, η 25χρονη από το Παραλίμνι, η οποία κατάφερε να ξεχωρίσει από την πρώτη της κιόλας εμφάνιση στις auditions του διαγωνισμού και να κερδίσει την λευκή ποδιά. Η νεαρή Κύπρια παρουσίασε στους τρεις κριτές, Λεωνίδα Κουτσόπουλο, Σωτήρη Κοντιζά και Πάνο Ιωαννίδη, ένα πιάτο υψηλής τεχνικής και αισθητικής, λαβράκι με κρούστα αρωματικών, «εικονικό» ντολμαδάκι, πουρέ κολοκυθιού, σαλάτα από μάραθο και σως αυγολέμονο.
Το αποτέλεσμα όχι μόνο ικανοποίησε, αλλά εντυπωσίασε τους κριτές, οι οποίοι δεν έκρυψαν τον θαυμασμό τους. Ο Πάνος Ιωαννίδης σχολίασε χαρακτηριστικά: «Δοκιμάσαμε ένα πιάτο πραγματικά άρτιο». Από την πλευρά του, ο Σωτήρης Κοντιζάς της έδωσε μια συμβουλή που έκρυβε ξεκάθαρα πίστη στις δυνατότητές της: «Το μόνο που πρέπει να φροντίσεις από εδώ και πέρα είναι να εξελίσσεσαι και να είσαι καλύτερη από τους γύρω σου. Και θα φτάσεις μακριά».
Αξίζει να σημειωθεί πως ένα από τα μεγαλύτερα άγχη της Κωνσταντίνας ήταν μήπως βρεθεί κόκαλο στο ψάρι, κάτι που τελικά απέφυγε με απόλυτη επιτυχία.
Στο πλευρό της, καθ’ όλη τη διάρκεια της audition, βρίσκονταν οι γονείς της, στηρίζοντάς τη στο όνειρό της να προχωρήσει στο σπίτι του MasterChef. Η συγκίνησή τους ήταν εμφανής τη στιγμή που οι κριτές της φόρεσαν τη λευκή ποδιά. Η Κωνσταντίνα Μάστρου δείχνει από νωρίς πως διαθέτει τεχνική, καθαρή σκέψη και δημιουργικότητα, στοιχεία που προμηνύουν μια ενδιαφέρουσα πορεία στον διαγωνισμό. Το μόνο σίγουρο είναι πως το Παραλίμνι έχει κάθε λόγο να είναι περήφανο.


















