

Μαρία Καραμάνου
Υπάρχουν μέρη που δεν είναι απλώς καταστήματα, αλλά σημεία αναφοράς. Σημεία που γεφυρώνουν εποχές, γενιές και συναισθήματα, χαράσσοντας ανεξίτηλα τη δική τους ιστορία στις πόλεις που τα φιλοξενούν. Το «Γιασεμί», το μικρό αλλά εμβληματικό καφέ στα σκαλάκια της Μνησικλέους, ήταν ένα από αυτά τα μέρη. Για 16 ολόκληρα χρόνια, δεν ήταν απλώς ένας χώρος για καφέ και σπιτικά γλυκά ήταν μια εμπειρία, ένας τρόπος ζωής, ένα από τα πιο αγαπημένα μυστικά της Αθήνας που όλοι ήθελαν να μοιραστούν.
Όσοι το επισκέφτηκαν έζησαν κάτι μοναδικό. Τα ηλιόλουστα πρωινά, όταν ο ελληνικός καφές σερβιριζόταν σε ρετρό φλιτζάνια και το άρωμα του φρεσκοψημένου κέικ με κανέλα γέμιζε την ατμόσφαιρα. Τα χαλαρά απογεύματα, όταν οι ντόπιοι και οι τουρίστες μπερδεύονταν γύρω από τα ξύλινα τραπεζάκια και τα χρωματιστά μαξιλάρια, ανταλλάσσοντας ιστορίες. Και τα βράδια, όταν το απαλό φως των κεριών και η μουσική από το πιάνο δημιουργούσαν εκείνη τη ζεστή αίσθηση ότι ο χρόνος είχε σταματήσει.
Το «Γιασεμί» δεν ήταν απλώς ένα καφέ, ήταν μια κοινότητα, ένα σπίτι για όσους αγαπούσαν την ατμόσφαιρα της παλιάς Αθήνας με μια πινελιά νοσταλγίας και ρομαντισμού. Το κλείσιμο του «Γιασεμί» είναι το τέλος μιας εποχής 16 χρόνων, αλλά όχι το τέλος της ιστορίας του. Γιατί δεν είναι τα σκαλάκια που έκαναν το «Γιασεμί» ξεχωριστό, αλλά οι άνθρωποι που το αγάπησαν. Και όπως υποσχέθηκε η δημιουργός του, η Μαρίζα Κουζέλη, το ταξίδι δεν σταματά εδώ. Ίσως, κάπου αλλού, κάποτε, το «Γιασεμί» να ξαναβγάλει φύλλα και να γεμίσει την πόλη με το άρωμά του.
Photo By @everything_around_us_93 On Instagram
Photo By @_elenaperraki_ On Instagram
Photo By @vasiapucca On Instagram
Photo By @yiasemi_bistrot On Instagram
Photo By @yia.mas On Instagram
Photo By @abeachlover_traveltheworld On Instagram
Photo By @mycosyne On Instagram
Photo By @yiasemi_bistrot On Instagram
Photo By @konchytis.art On Instagram
Photo By @yiasemi_bistrot On Instagram
Photo By @food_bloggers_greece On Instagram
Photo By @yiasemi_bistrot On Instagram
Photo By @yiasemi_bistrot On Instagram
Photo By @yiasemi_bistrot On Instagram
Photo By @yiasemi_bistrot On Instagram
Photo By @yiasemi_bistrot On Instagram