Ριάνα Στυλιανού
Είμαι σχεδόν τριάντα και, αν κάτι έχω μάθει τα τελευταία χρόνια, είναι πως η ευτυχία κρύβεται στις πιο απλές, καθημερινές στιγμές. Δεν χρειάζεται πάντα κάτι εντυπωσιακό για να χαμογελάσω – μπορεί να είναι ένα ηλιόλουστο πρωινό, μια ωραία playlist στο background ή... το νέο μου mixer για smoothies. Ναι, καλά διάβασες! Αυτό το μικρό, φαινομενικά ασήμαντο gadget έχει γίνει η αφορμή για να ξυπνάω κάθε πρωί με ανυπομονησία.
Το θέμα δεν είναι μόνο τα smoothies – είναι όλη η εμπειρία. Η επιλογή των φρούτων, η δημιουργία μιας δικής μου ρουτίνας, και το γεγονός ότι νιώθω πως προσφέρω κάτι καλό στο σώμα μου. Πολλές φορές αναρωτιέμαι: «Γιατί να μην ξεκινάω τη μέρα μου με κάτι που με κάνει να νιώθω τόσο καλά;».
Σήμερα λοιπόν, Παρασκευή βράδυ, είπα να μοιραστώ μαζί σας 3 από τις αγαπημένες μου συνταγές για smoothies που δεν είναι μόνο γευστικά και δροσιστικά, αλλά βοηθούν και στην καύση λίπους – ειδικά στην κοιλιακή περιοχή που τόσο μας απασχολεί (ειδικά μετά τα τσουρέκια, τις φλαούνες, τα σοκολατένια αυγά, και τα random σνακ στο γραφείο).
Αν νιώθεις κι εσύ ότι ήρθε η ώρα για κάτι πιο ανάλαφρο, πιο δροσερό και πιο ωφέλιμο για το σώμα και τη διάθεσή σου, τότε συνέχισε να διαβάζεις…
Smoothie «Tropical Detox»
Υλικά:
1/2 ανανά (ή 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένο)
1/2 μπανάνα
1 φλιτζάνι νερό καρύδας
1 κουταλιά σπόρους chia
1 πρέζα τριμμένο τζίντζερ
Ο ανανάς είναι φυσικό διουρητικό και βοηθά στη μείωση του φουσκώματος, ενώ το τζίντζερ ενισχύει το μεταβολισμό. Ενέργεια, γεύση και επίπεδη κοιλιά σε ένα ποτήρι.
Smoothie «Green Power»
Υλικά:
1 φλιτζάνι σπανάκι
1 πράσινο μήλο
1/2 αγγούρι
Χυμός από 1/2 λεμόνι
1 φλιτζάνι νερό ή πράσινο τσάι κρύο
Αυτό είναι το απόλυτο smoothie για αποτοξίνωση. Ελαφρύ, φρέσκο, και γεμάτο αντιοξειδωτικά. Το πράσινο τσάι είναι γνωστό για την ιδιότητά του να επιταχύνει την καύση λίπους – και το συγκεκριμένο combo είναι top μετά από μια έντονη μέρα.
Smoothie «Belly Burner Berries»
Υλικά:
1/2 φλιτζάνι μύρτιλα (ή ανάμεικτα berries)
1/2 μπανάνα
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή φυτικό
1 κουταλάκι λιναρόσπορο
1/2 κουταλάκι κανέλα
Τα μούρα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και βοηθούν στην καταπολέμηση της αποθήκευσης λίπους στην κοιλιακή χώρα. Ο λιναρόσπορος και η κανέλα ενισχύουν τον μεταβολισμό και σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ιδανικό για βραδινό craving!
Τι γίνεται με την πρωτεΐνη; Να την προσθέσω;
Αν θέλεις το smoothie σου να γίνει ακόμα πιο χορταστικό και πλήρες, τότε ναι – η προσθήκη πρωτεΐνης είναι must! Μια μεζούρα πρωτεΐνης (φυτικής ή whey) δεν θα σε «παχύνει» – αντίθετα, θα βοηθήσει το σώμα σου να παραμείνει σε κατάσταση καύσης λίπους, ειδικά αν τη συνδυάζεις με κάποια μορφή άσκησης. Η πρωτεΐνη σε κρατάει χορτάτη για περισσότερη ώρα, σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και συμβάλλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Προσωπικά, λατρεύω την πρωτεΐνη σε γεύση βανίλιας και φυστικοβούτυρο – κάνει το smoothie πιο κρεμώδες και πιο νόστιμο, χωρίς τύψεις. Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς!
