Χοιρινό ψαρονέφρι με σος μουστάρδας και μανιτάρια

Μυρωδάτο και πάρα πολύ γευστικό πιάτο, μια καλή επιλογή για όσους δηλώνουν φανατικοί κρεατοφάγοι. Σιγουρευτείτε ότι το τηγάνι που θα χρησιμοποιήσετε διαθέτει κάλυμμα για να μείνει στο τηγάνι η θερμότητα ώστε να ψηθεί το κρέας και εσωτερικά και να παραμείνει μαλακό.

Πατήστε εδώ για να διαβάστε τη συνταγή στη νέα ιστοσελίδα της Αθηνάς Λοιζίδου athenarecipes.com