Χειμωνιάτικα πιάτα μετά τις γιορτές

Στο νέο τεύχος Ιανουαρίου o γαστρονόμος επιλέγει να ξεκινήσει τον νέο χρόνο με νόστιμες χειμωνιάτικες συνταγές σε μια πιο ελαφριά εκδοχή μετά την κρεατοφαγία των γιορτών.

Χορταστικές σούπες με υλικά εποχής, αλμυρές τάρτες, όσπρια συνδυασμένα με σαλάτες, ιδέες για brunch, ελαφριά γλυκίσματα και τη νέα καινούρια ενότητα με νέα κυπριακή κουζίνα και ρεπορτάζ.

Σε αυτό το τεύχος ο σεφ Ηρόδοτος Δαμάλης από το εστιατόριο της Λεμεσού «Τα Πιατάκια» ετοιμάζει κουνέλι με μοσχάτο και φασκόμηλο και ένα υπέροχο γλυκό από δαμάσκηνα. Ακόμη, ρεπορτάζ στο Οινοποιείο Έζουσα: Ο Μιχάλης Κωνσταντινίδης μας ξεναγεί και μας παρουσιάζει τις ποικιλίες κρασιών στο πολλά υποσχόμενο μικρό οινοποιείο του στην Κανναβιού.

Μαζί τα περιοδικά Beautiful People, K SPORTS και το τέταρτο και τελευταίο τεύχος «Παιδικό Πάρτι» από τη σειρά «Καλέσματα» με μόνο 3.90 ευρώ.