Στο νέο τεύχος του περιοδικού «Γεύσεις και ταξίδια στην Κύπρο» επισκεφτήκαμε το όμορφο χωριό του Μουτουλλά. Μαγειρέψαμε με τις κυρίες του χωριού παραδοσιακές συνταγές αλλά και πεντανόστιμα γλυκά με ντόπια προιόντα όπως κεράσια, μήλα, σταφύλια κ.α.
Γλυκό κεράσι
Πετροκέρασο και πρώιμο
Τσάι κεράσι και αφέψημα κεράσι ζεστό και παγωμένο
Κουλουράκια με το έψημα (τζιερτζιελλούθκια)
Κεράσια παστά
Μαρμελάδα μήλο
Παλουζέ
Σουτζούκο και κιοφτέρκα
Κέικ τυρόπιτα
Μηλόπιτα
Λουκουμάδες
Κουλουράκια γλυκά της Μαραθάσας
Ροδόσταγμα
Καουρμά Μαραθεύτικο με ρίφι και πατάτες
Λουβί σκορδαλιά με κόκκινη κολοκύθα
Καινκανά (κυπριακές τηγανίτες με έψημα)
Κούσβο (χαλουβάς του τηγανιού με έψημα)
Μαζί τα περιοδικά Beautiful People, KSPORTS και ο 12ος και τελευταίος τόμος «Λαχανικά» από τη σειρά βιβλίων «Καθημερινές Γεύσεις» με μόνο 3.90 ευρώ.
