Αθηνά Λοϊζίδου
Αν σας αρέσουν οι ασιατικές γεύσεις, αυτά τα μπέρκερ είναι για σας. Συνδυάζουν τόσα πολλά εξωτικά μπαχαρικά, που ο κιμάς κοτόπουλου αποκτά ένα ιδιαίτερο γευστικό ενδιαφέρον. Για τον κιμά έχω συνδυάσει φιλέτο στήθους με ψαχνό κρέας από το πόδι του κοτόπουλου που είναι πιο μαλακό. Θα τα βρείτε έτοιμα σε δισκάκια στις υπεραγορές. Φτιάξτε τον κιμά μόνοι σας, ψιλοκόβοντας το κοτόπουλο με ένα καλό μαχαίρι.
Αποφύγετε τη μηχανή, γιατί μπορεί να τον λιώσει. Είμαι σίγουρη ότι αυτά τα μπέρκερ θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους!
- Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
- Χρόνος ετοιμασίας: 15'
- Χρόνος ψησήματος: 15'
- Θερμίδες ανά μερίδα, (2 μπέρκερ): 275
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε τη συνταγή στην ιστοσελίδα της Αθηνάς Λοιζίδου athenarecipes.com
