Agionissi Resort, Χαλκιδική
Agionissi Resort
Στη νήσο Αμουλιανή, το μοναδικό νησί της Χαλκιδικής βρίσκεται απέναντι από το Άγιο Όρος. Ενάμιση χιλιόμετρα νότια του χωριού, τρεις ώρες από τη Θεσσαλονίκη και το αεροδρόμιο, βρίσκεται και το ξενοδοχείο. Μπροστά, σε απόσταση περίπου 50 μέτρων, υπάρχει μια μικρή παραλία με άμμο και βότσαλα, εύκολα προσβάσιμη στους επισκέπτες. Η πρόσβαση γίνεται ακόμη πιο εύκολη με τη χρήση του ηλεκτρικού club car, μιας και η χρήση οποιουδήποτε άλλου μεταφορικού μέσου είναι απαγορευμένη. Τα γεύματα προετοιμάζονται με φυσικές πρώτες ύλες του ξενοδοχείου και υλικά που βασίζονται στη μεσογειακή διατροφή, με έμφαση στα βιολογικά προϊόντα. Στη βεράντα του bar θα μαγευτείτε από την απαράμιλλη θέα των αστεριών, ακούγοντας μουσική και απολαμβάνοντας τα καλύτερα cocktails.
Τιμή €340 τη βραδιά (www.agionissiresort.com)
2Onar Resort, Άνδρος
2Onar Resort
Κρυμμένο στην ανατολική πλευρά της Άνδρου, στις εκβολές του ποταμού Άχλα, μακριά από τους γρήγορους ρυθμούς του μαζικού τουρισμού. Διαθέτει οκτώ αυτόνομες κατοικίες με όλες τις ανέσεις, για μια ευχάριστη διαμονή. Κτισμένες από πέτρα, σε γήινους τόνους, διαθέτουν τζάκια και μεγάλα παράθυρα με θεά το ποτάμι, τονίζοντας έτσι τη φιλοσοφία του ξενοδοχείου να δημιουργεί μέσα σε κάθε κατοικία την αίσθηση του εξωτερικού χώρου και της ειρηνικής και γαλήνιας συμβίωσης με τη φύση. Βιολογικές καλλιέργειες, παραγωγή λαχανικών, εκτροφή ζώων και πολλές άλλες αγροτουριστικές εφαρμογές θα σας φέρουν πολύ κοντά στη φύση. Στο φαγητό κυριαρχούν οι παραδοσιακές συνταγές μαγειρεμένες με τα προϊόντα της περιοχής. Με μια πανέμορφη παραλία κι ένα ποτάμι που εκβάλλει στη θάλασσα δημιουργώντας ένα σπάνιο σε βλάστηση υδροβιότοπο, αποτελεί ιδανική επιλογή.
Τιμή €150 τη βραδιά (www.onar-andros.gr)
Adrere Amellal Siwa Oasis Resort, Αίγυπτος
Adrere Amellal Siwa Oasis Resort
Σκαλισμένο εξολοκλήρου σε πέτρα στην έρημο της Adrere Amellal της Αιγύπτου, στους πρόποδες πανύψηλων βουνών καλυμμένων με χιόνι! Η όαση Siwa προσφέρει τα βασικά στους κατοίκους της περιοχής, τους Βερβερίνους, οι οποίοι μένουν εκεί από το 10.000 π.Χ. Φωτιές τη νύκτα για ζεστασιά και ψήσιμο του φαγητού, κρεβάτια σκαλισμένα στην πέτρα, κεριά για εσωτερικό φωτισμό, ρέμβασμα με shisha κάτω από τον έναστρο ουρανό της ερήμου αλλά και σκι στις βουνοκορφές, εγγυούνται διαφορετικές και οικολογικές διακοπές. Το Adrere Amellal, μεταξύ άλλων, διαθέτει τεράστιους κήπους όπου καλλιεργούνται τα οργανικά φαγητά που χρησιμοποιούνται για σίτιση των ενοίκων των 40 δωματίων.
Τιμή €140 τη βραδιά (www.adrereamellal.net)
Agioi Anargyroi Spa Resort, Άγιοι Ανάργυροι
Agioi Anargyroi Spa Resort
Διακοπές που δεν επιβαρύνουν το φυσικό περιβάλλον, μπορείτε να απολαύσετε και στην Κύπρο. Ενώ πολλές περιοχές προσπαθούν να το πετύχουν αυτό, στους Άγιους Ανάργυρους και το κοντινό χωριουδάκι Μηλιού, όλα αυτά τα χαρακτηριστικά υπήρχαν πάντοτε σε αφθονία. Σχεδιασμένα για την υπέρτατη άνεση, τα μπανγκαλόου βρίσκονται αμφιθεατρικά πάνω από την καλοσχηματισμένη πισίνα. Το κάθε ένα είναι ευρύχωρο και άνετο, ώστε να απολαμβάνετε την άνεση των διακοπών σας. Υπάρχουν δωμάτια για άτομα με ειδικές ανάγκες, με ράμπες στο κεντρικό κτίριο και δυνατότητα πρόσβασης στην πισίνα. Διαθέτουν σαλόνι με καναπέ που μπορεί να φιλοξενήσει το πολύ δύο ενήλικες, διπλό υπνοδωμάτιο κι ένα μπάνιο με συνεχή παροχή ιαματικού νερού. Οι «ιδιωτικές» βεράντες προσφέρουν θέα στο βουνό, την πισίνα και την καταπράσινη κοιλάδα.
Τιμή €169 (www.ayiianargyrisparesort.com)
Jean Michel Cousteau Fiji Islands Resort, νησιά Φίτζι
Jean Michel Cousteau Fiji Islands Resort
Το πέντε αστέρων ξενοδοχείο του γιου του διάσημου εξερευνητή των θαλασσών, στο νησί Vanua Levu στα Φίτζι, έχει βραβευθεί από το «TripAdvisor» ως το πιο περιβαλλοντικά φιλικό του είδους στον πλανήτη. Βλέποντας προς τον πανέμορφο κόλπο Savusavu, είναι ιδανικό για μήνα του μέλιτος αλλά και ρομαντικά ταξίδια για όσους θέλουν να επιβαρύνουν το περιβάλλον όσο το δυνατόν λιγότερο. Είναι κατασκευασμένο κυρίως με ξύλο, τα δωμάτια συντηρούνται από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και καλάμια, ενώ οι εκπαιδευτές καταδύσεων είναι marine biologists που βοηθούν τους πελάτες να θαυμάσουν τον θαλάσσιο κόσμο χωρίς να κάνουν οποιαδήποτε ζημιά. Τέλος, τα δείπνα γίνονται κάτω από το φως των κεριών για εξοικονόμηση ρεύματος.
Τιμή €360 τη βραδιά (www.fijiresort.com)
Friend House Hotel, Ουκρανία
Friend House Hotel
Πάνω στον ποταμό Orel στην Ουκρανία, είναι κατασκευασμένο μόνο από φιλικά προς το περιβάλλον υλικά. Πηλός, καλάμι, ξύλο και πέτρα συνδυασμένα με μοναδικό τρόπο από τον αρχιτέκτονα και ιδιοκτήτη του ξενοδοχείου, έχουν δώσει ένα αποτέλεσμα εκπληκτικό. Η επίδραση του έργου στο περιβάλλον ήταν το βασικό ερώτημα του δημιουργού από την αρχή. Ο χώρος αντιπαραθέτει μοντέρνο σχεδιασμό με οργανικές φόρμες, δίχως να υστερεί σε πολυτέλεια και ανέσεις. Το ξενοδοχείο αποτελείται από μια ομάδα διώροφων κτιρίων με χαρακτηριστικές αυλές, κήπους, πάρκα, ακόμη και μηλιές. Ένας εντελώς διαφορετικός και ξεχωριστός προορισμός για τις διακοπές σας.
Τιμή €220 τη βραδιά (www.archdaily.com)
Daintree Rainforest Eco Lodge, Αυστραλία
Daintree Rainforest Eco Lodge
Ένα εντελώς διαφορετικό ξενοδοχείο με δεκαπέντε μόλις δωμάτια-βίλες, μέσα στην καρδιά ενός τροπικού δάσους στο Queensland της Αυστραλίας. Έχει κτιστεί με τέτοιο τρόπο, έτσι ώστε να μην ενοχλεί το οικοσύστημα της περιοχής, προσφέροντας συνάμα κάθε λογής πολυτέλεια. Οι βίλες είναι φτιαγμένες από ξύλο με μερικές από αυτές να βρίσκονται πάνω στα δέντρα, ενώ όλες οι εμπειρίες που προσφέρει είναι σχεδιασμένες για τους λάτρεις της φύσης. Μπορείτε να παντρευτείτε για παράδειγμα στην κορφή ενός δέντρου, να πάτε για κατάδυση στο Great Barrier, να περπατήσετε ανάμεσα στην πυκνή βλάστηση ή να κολυμπήσετε στις φυσικές λιμνούλες.
Τιμή €370 τη βραδιά (www.daintree-ecolodge.com.au)
Spice Island Beach Resort, Γρενάδα
Spice Island Beach Resort
Σ’ ένα από τα πιο όμορφα νησιά στον πλανήτη, τη Γρενάδα, γνωστή και ως νησί των μπαχαρικών, είναι ένα από τα πιο ιδιαίτερα οικολογικά ξενοδοχεία στον κόσμο. Τοποθετημένο πάνω στην παραλία και κατασκευασμένο έτσι ώστε να παρομοιάζει με μια σειρά από βίλες σε άσπρο χρώμα, προσφέρει στους φιλοξενούμενους με οικολογικές ευαισθησίες ένα ειδυλλιακό τοπίο, με την υπόσχεση η διαμονή τους να επιβαρύνει όσο το δυνατόν λιγότερο το περιβάλλον. Με δραστηριότητες όπως κωπηλασία ή ιστιοπλοΐα αντί βόλτες με μηχανοκίνητες βάρκες, καταδύσεις όπου απαγορεύεται να αγγίζετε οτιδήποτε αλλά και έξυπνα συστήματα διαχείρισης και επαναχρησιμοποίησης γκρίζων νερών και αποβλήτων, το Spice Island Beach Resort καταφέρνει να είναι φιλικό προς τη φύση σε μια πανέμορφη και παρθένα περιοχή.
Τιμή €575 τη βραδιά (www.spicebeachresort.com)
