Αθηνά Λοϊζίδου
Εκτέλεση
- Φτιάχνουμε τη σος χτυπώντας όλα τα υλικά της σ’ ένα μικρό μπολ μ’ ένα σύρμα.
- Σε μια πιατέλα σερβιρίσματος τοποθετούμε σαν βάση τα φύλλα ρόκας. Από επάνω βάζουμε το ρύζι, τα ανάμεικτα ξηρά φρούτα , το ρόδι, τα αμύγδαλα και περιχύνουμε με το σος. Σερβίρουμε αμέσως.
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε τη συνταγή στην ιστοσελίδα της Αθηνάς Λοιζίδου athenarecipes.com
