Από τις λίγες μέρες της σαρακοστής που σπάει η νηστεία, το ψάρι στην Κύπρο είναι ταυτισμένο με την 25η Μαρτίου και την Κυριακή των Βαΐων. Η εποχή είναι ιδανική για σκορπιούς, συναγρίδες και σφυρίδες. Αρκεί να υπάρχει καλή ψαριά και βέβαια καλός μάστορας στο ψήσιμο.
ΛΕΥΚΩΣΙΑ
Παραγάδι
Νιόβης 3, Ακρόπολη, Λευκωσία
Fish-restaurant με φρέσκα και καλομαγειρεμένα ψάρια και υψηλή ποιότητα. Με καλά μελετημένη διακόσμηση, ωραίο περιβάλλον, εξαιρετική εξυπηρέτηση, ενημερωμένη λίστα κρασιών και ακριβό. Καταπληκτική η γαριδομακαρονάδα του.
Πυξίδα
Μενάνδρου 5, Λευκωσία
Από το 2004 με εκσυγχρονισμένη όψη, μεγάλη ποικιλία φρέσκων ψαριών, νόστιμα και σωστά σερβιρισμένα, υπέροχη ψαρόσουπα και γευστικές μακαρονάδες με θαλασσινά. Ωραία ατμόσφαιρα και σέρβις με το φιλόξενο πνεύμα των old fashioned σερβιτόρων. Προσεγμένη λίστα κρασιών, κυρίως με ελληνικές, ιταλικές και κυπριακές ετικέτες, σερβίρεται στη σωστή θερμοκρασία.
Μαγιοπούλα
Διαγόρου & Παντελή Κατελάρη 16Α, Λευκωσία
Με γεύσεις από μεσογειακά ψάρια, από βλάχο, φαγγρί και μπαρμπούνι μέχρι αστακό και θαλασσινά. Με αριστοκρατική φινέτσα, στο κέντρο της πρωτεύουσας, προσφέρεται και για business lunch. Με έμφαση στο φρέσκο ψάρι, αλλά και επιλεγμένα πιάτα με κρέας. Ικανοποιητική κάβα κρασιών, ευγενικό και εξυπηρετικό σέρβις χωρίς επιτήδευση και value for money τιμές για την ποιότητα που προσφέρει.
Family Nest
Κεραμεικού 4, Στρόβολος, Λευκωσία
Από το 1993 η φιλοσοφία του επικεντρώνεται στην καλή ποιότητα ψαριού, που όντως είναι καλή. Με δύο αίθουσες, το μενού μεταβάλλεται ανάλογα με τα ψάρια της ημέρας. Φιλική εξυπηρέτηση, όχι πάντοτε γρήγορη αν το εστιατόριο είναι γεμάτο, είναι μια οικογενειακή ψαροταβέρνα με λογικές τιμές.
Το Λατσί
Αγ. Παύλου 1, Άγ. Ανδρέας, Λευκωσία
Απλή, με 70s αισθητική, αποτελεί μια τίμια θαλασσινή πρόταση, με πάντα φρέσκα ψάρια. Από τα πιο εύγεστα τηγανητά καλαμαράκια και το πιο μαλακό χταπόδι. Με ενημερωμένη λίστα κρασιών, με ετικέτες από Κύπρο, Ελλάδα, Γαλλία και Ιταλία, γρήγορη εξυπηρέτηση και αυλή για τους καλοκαιρινούς μήνες. Από τις πιο αξιόπιστες ψαροταβέρνες στην πρωτεύουσα.
ΛΕΜΕΣΟΣ
Πυξίδα
Μαρίνα Λεμεσού, Λεμεσός
Καλαίσθητος χώρος, με εκλεκτή πρώτη ύλη, φρέσκα ψάρια, γευστικές μακαρονάδες με θαλασσινά, απίθανη ψαρόσουπα και πολύ καλό σέρβις. Καλή λίστα κρασιών, με ελληνικές, ιταλικές και κυπριακές ετικέτες, στη σωστή θερμοκρασία. Όμορφη θέα στη Μαρίνα, τσιμπημένες τιμές.
The Fish Market
Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός
Πολυποίκιλο μενού με βάση το ψάρι και την υπογραφή του διακεκριμένου μάγειρα Λευτέρη Λαζάρου. Το concept είναι βασισμένο στην ποικιλία με value for money προτάσεις. Πρωτότυπες αλοιφές και ορεκτικά που μυρίζουν Ελλάδα, εξαιρετικές μαρινάδες, ευφάνταστες συνταγές από μαλάκια μέχρι φιλέτα, σωστά ψημένα ψάρια, ποικιλίες με θαλασσινά, αλλά και sushi, nigiri και sashimi. Προσεγμένο και βοηθητικό σέρβις από επαγγελματίες, μελετημένη wine list και εξαιρετική θέα.
Fat Fish
Γεωργίου Α’, 1, εντός του Ναυτικού Ομίλου Λεμεσού, Λεμεσός
Ελληνική, πολυσυλλεκτική και μοντέρνα προσέγγιση των φρέσκων ψαριών και των θαλασσινών, καλό τηγάνι και σχάρα, κλασικές σαλάτες, έχει ωστόσο κι εξαιρετικό κρέας. Με προσεγμένη και πλούσια κάβα κρασιών, εξυπηρετικό, φιλικό σέρβις, ωραία θέα στη θάλασσα. Δεν είναι φτηνό, αλλά αξίζει.
Καβουρότρυπα
Σερίφου 44, Ζακάκι, Λεμεσός
Ψαροφαγία με ιστορία από το 1980, με ψάρια από την κυπριακή θάλασσα και μαστοριά στο ψήσιμο. Όταν δεν υπάρχει φρέσκο ψάρι, το μαγαζί μένει κλειστό. Οι συνταγές με θαλασσινά είναι μια αποκάλυψη και το σέρβις έχει το φιλόξενο πνεύμα των old fashioned σερβιτόρων.
Παλιόβαρκα
Βασιλίσσης 1, Μεσαιωνικό Κάστρο, Λεμεσός
Παραδοσιακή ψαροφαγία, με φόντο το Μεσαιωνικό Κάστρο. Περιποιημένος χώρος με ολόφρεσκα ψάρια, κλασικές σαλάτες, σέρβις με φιλόξενο πνεύμα, και τσιμπημένες τιμές.
Φάρος (Άγγελος)
Γρίβα Διγενή 5, Ακτή Κυβερνήτη
Λίγα βήματα από την παραλία είναι μια καλή, οικογενειακή επιλογή για φαγητό και με παιδότοπο. Φρέσκο ψάρι, μακαρονάδες με θαλασσινά, καλοψημένα κρέατα στη σχάρα και φρέσκιες σαλάτες. Δίνει έμφαση στις πρώτες ύλες και στην εξυπηρέτηση των πελατών. Περιποιημένος κήπος με καλά διατηρημένο χορτάρι, πολλά δέντρα για σκιά και ξαπλώστρες.
ΛΑΡΝΑΚΑ-ΖΥΓΙ
Ζέφυρος
Πιαλέ Πασά 37, Λάρνακα
Πασίγνωστη ψαροταβέρνα, διατηρεί το καλό της όνομα με πρώτης τάξεως ψάρια, δεξιοτεχνία στο τηγάνι και ικανή σχάρα. Στο μενού έχει και κλασικά πιάτα με κρέας. Λιτή κάβα κρασιών, έμπειρο και γρήγορο σέρβις, απαραίτητη κράτηση το σαββατοκύριακο, θορυβώδες με πολύ κόσμο. Δίπλα στον αλιευτικό λιμένα.
Ψαρολίμανο
Τάσου Μητρόπουλου 118 (πρώην Πιαλέ Πασά), Λάρνακα
Μέσα στον αλιευτικό λιμένα της περιοχής, με φρέσκο ψάρι εν αφθονία από τις δικές τους βάρκες. Κλασικοί ψαρομεζέδες και κάποιες πιο πρωτότυπες συνταγές. Πολύ καλή εξυπηρέτηση, τραπεζάκια έξω το καλοκαίρι.
Captain’s Τable
Γρηγόρη Αυξεντίου 48, Ζύγι, επ. Λάρνακας
Δημοφιλής ψαροταβέρνα και καθαρή, σε λιτό και προσεγμένο θαλασσινό σκηνικό. Φρέσκα και εισαγόμενα ψάρια και θαλασσινά με σωστό ψήσιμο και κλασικά πιάτα με κρέας. Εξαιρετικό σέρβις, τσιμπημένες τιμές. Πανοραμική θέα στη Μαρίνα, τραπεζάκια έξω το καλοκαίρι σε διαμορφωμένο χώρο.
Santa Elena
Αποστόλου Βαρνάβα 8, Ζύγι.
Off road, απλή σε ύφος ψαροταβέρνα, απέναντι από την εκκλησία, σερβίρει πάντα φρέσκα ψάρια. Καλό τηγάνι και σχάρα, υπό την επίβλεψη της κας Ελένης και εξαιρετική ψαρόσουπα (τον χειμώνα). Γρήγορο προσωπικό, τραπεζάκια έξω στον πεζόδρομο το καλοκαίρι.
Καθαρή Καρδιά
Γρ. Αυξεντίου & Κωνσταντινουπόλεως 20, Ζύγι
Απλή σε ύφος οικογενειακή ψαροταβέρνα, πάντα με ψάρια ημέρας, καλό τηγάνι και σχάρα. Γρήγορο προσωπικό και καλές τιμές.
Πεντάσχοινος
Παραλία Αγιου Θεοδώρου
Παραθαλάσσια ταβέρνα με όνομα από τον ποταμό της περιοχής, χαλαρή ατμόσφαιρα. Φρέσκες ψαριές από δικές τους βάρκες, σωστό ψήσιμο στη σχάρα και στο τηγάνι -μέλι το φρέσκο καλαμάρι- προσιτές τιμές. Η καλοκαιρινή του βεράντα δίπλα στη θάλασσα είναι απόλαυση.
ΠΑΦΟΣ
Theo's
Λιμάνι Πάφου, Πάφος
Παραδοσιακή ψαροφαγία πάνω στη θάλασσα με φόντο τα κατάρτια των ιστιοφόρων, σε προνομιούχα τοποθεσία με εξαιρετική θέα. Δεξιοτεχνία στο τηγάνι, ικανή σχάρα, κάποια grill πιάτα με κρέας και λογικές τιμές. Ενημερωμένη κάβα κρασιών και σέρβις που νοιάζεται για τον πελάτη.
Νίκος Τυρίμος
Αγαπήνωρος 71, Κάτω Πάφος
Λαϊκή ταβέρνα από το 1970 με θαλασσινό περίβλημα, φιλική εξυπηρέτηση και γλυκύτατες τιμές. Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά εν αφθονία, με καλό τηγάνι και σχάρα, κάποια κυπριακά πιάτα, σε ένα ανάλαφρο περιβάλλον. Υπηρεσία delivery.
ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ – ΠΡΩΤΑΡΑΣ
Καρράς
Λεωφ. Κάππαρη 55, Παραλίμνι
Χαλαρή, οικογενειακή ταβέρνα με φρέσκο κυπριακό ψάρι από τη βάρκα, ελαφρώς πειραγμένα πιάτα που αποδίδουν πιο εκφραστικά το θαλασσινό της χαρακτήρα, γενναίες μερίδες. Έμφαση στα φρέσκα υλικά, σπιρτόζικο σέρβις με χαμόγελο, σκεπαστή δροσερή αυλή το καλοκαίρι.
Αιγιαλός
Βρυσούδων 79, Περνέρα, Πρωταράς
Γοητευτική ψαροταβέρνα, με όμορφο ντεκόρ από ψάθες, καλάμια και χάρτινες βαρκούλες. Τα φρέσκα ψάρια θέλουν παρέα για να μοιραστούν και το λογαριασμό, πολλά θαλασσινά από τους ντόπιους ψαράδες, μακαρονάδες και μερικά κρεατικά. Μην προσπεράσετε την σπιτική ταραμοσαλάτα και το χταπόδι με φάβα. Η καλοκαιρινή βεράντα με την άπλετη θέα προς τη θάλασσα είναι σκέτη απόλαυση.
Demetrion
Ποταμός Λιοπετρίου, Λιοπέτρι
Παραδοσιακή ψαροφαγία πάνω στη θάλασσα με φόντο τον Ποταμό Λιοπετρίου. Λιτό σκηνικό, φρέσκο ψάρι ημέρας, στεγνό τηγάνι και δυνατή σχάρα που αφήνουν καλές εντυπώσεις. Άπλετη θέα στον κόλπο της Αμμοχώστου.
Ποταμός
Ποταμός Λιοπετρίου, επ. Αμμοχώστου
Cult ψαροταβέρνα με τραπεζάκια μέσα σε μοναδικό φυσικό τοπίο, περιτριγυρισμένο από ψαρόβαρκες. Το μενού απλό με φρέσκο ντόπιο ψάρι σωστά ψημένο στα κάρβουνα ή στο τηγάνι, νόστιμα θαλασσινά συν αστακούς και όστρακα, με φιλική εξυπηρέτηση.
Σπαρτιάτης
Κόννου 79, Πρωταράς
Καλή ψαροταβέρνα με θέα. Πάντα φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, με κλασικές κι απρόσμενες σπεσιαλιτέ, έμφαση στις πρώτες ύλες, στεγνό τηγάνι και δυνατή σχάρα. Ανανεωμένο μενού και με ψαρομεζέ 24άρων πιάτων. Μην προσπεράσεις το ψάρι στο φούρνο σαγανάκι και το ραβιόλι με σολομό δικής τους συνταγής.
