Μαρία Καραμάνου
Μέσα σε μια βραδιά αφιερωμένη στους ανθρώπους της κυπριακής γης και της αυθεντικής γαστρονομίας, μία στιγμή ξεχώρισε και συγκίνησε βαθιά όλους τους παρευρισκόμενους στα 12α Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμος».
Η τελετή πραγματοποιήθηκε στην πλατεία του Βουνιού Λεμεσού, τιμώντας τους παραγωγούς, τους μεταποιητές και τους μικρούς επιχειρηματίες που κρατούν ζωντανή την κυπριακή παράδοση μέσα από τα προϊόντα τους. Ανάμεσα στους μεγάλους νικητές της βραδιάς ήταν και το οικογενειακό Οινοποιείο Αγία Μαύρη από το Κοιλάνι, το οποίο απέσπασε το Βραβείο Εξαιρετικής Ποιότητας για την Κουμανταρία 2017.
Το βραβείο παρέδωσε η πρώην Επίτροπος Υγείας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Στέλλα Κυριακίδου, όμως εκείνη που έμελλε να μείνει αξέχαστη ήταν η ομιλία του κ. Γιάννη Ιωαννίδη. Με εμφανή τη συγκίνησή του, ο οινοποιός αφιέρωσε τη διάκριση στη μνήμη της πολυαγαπημένης συζύγου του, Γιαννούλας, η οποία υπήρξε συνοδοιπόρος του τόσο στη ζωή όσο και στην πορεία του οινοποιείου.
@kathimerinicy Ίσως η πιο συγκινητική στιγμή στα φετινά βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμος ήταν όταν ο κος Γιάννης Ιωαννίδης από το οικογενειακό οινοποιείο της Αγίας Μαύρης στο Κοιλάνι αφιερώνει το βραβείο που έλαβε για την κουμανταρία στη μνήμη της γυναίκας του Γιαννούλας. Το βραβείο παρέδωσε η κα Στέλλα Κυριακίδου #kathimerinicy #gastronomoscy #vraviapiotitascy original sound - Kathimerinicy
«Θέλω να μου επιτρέψετε να αφιερώσω αυτό το βραβείο του Γαστρονόμου στη μνήμη της γυναίκας μου, για τη μεγάλη συνεισφορά της τόσο στην παραγωγή της κουμανταρίας όσο και στην ανάπτυξη του οινοποιείου μας. Ευχαριστώ πάρα πολύ και πάλι», είπε συγκινημένος, με τα λόγια του να αποσπούν ένα παρατεταμένο και θερμό χειροκρότημα από το κοινό.
Τα Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμος», που φέτος πραγματοποιήθηκαν για 12η συνεχόμενη χρονιά, συνεχίζουν να αναδεικνύουν τους αφανείς ήρωες της κυπριακής γαστρονομίας, ανθρώπους που με γνώση, μεράκι και αφοσίωση μετατρέπουν την πρώτη ύλη σε προϊόντα υψηλής ποιότητας, διατηρώντας ζωντανή την πολιτιστική και γαστρονομική ταυτότητα της Κύπρου.
