Ριάνα Στυλιανού
Η Σοφία Καρβέλα μοιράζεται συχνά μέσα από τα social media μικρές στιγμές από τη ζωή της στη Νέα Υόρκη, από το χαρακτηριστικό προσωπικό της στυλ μέχρι την καθημερινή της ρουτίνα. Αυτή τη φορά, ένα Instagram Story της μάς έδωσε μια μικρή εικόνα και από τις διατροφικές της επιλογές.
Η stylist ανέβασε φωτογραφία με το γεύμα της, το οποίο ήταν ιδιαίτερα απλό: κοτόπουλο, γλυκοπατάτα και αβοκάντο. Μάλιστα, αντιμετώπισε με το χαρακτηριστικό χιούμορ της τη λιτότητα του πιάτου, γράφοντας «MIZERY».
Πέρα όμως από το αστείο της υπόθεσης, πρόκειται για έναν συνδυασμό που περιλαμβάνει τρεις βασικές κατηγορίες μακροθρεπτικών συστατικών: πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λιπαρά.
Τι περιλαμβάνει το πιάτο της
Το κοτόπουλο αποτελεί πηγή πρωτεΐνης, ενός θρεπτικού συστατικού σημαντικού για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Η γλυκοπατάτα προσθέτει υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, ενώ το αβοκάντο συμπληρώνει το γεύμα με ακόρεστα λιπαρά.
Και αυτό είναι το πιο ενδιαφέρον στοιχείο του συγκεκριμένου πιάτου. Δεν πρόκειται για κάποια περίπλοκη συνταγή ή για ένα εντυπωσιακό wellness trend. Είναι τρία πολύ απλά τρόφιμα σε ένα γεύμα που μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί στην καθημερινότητα.
Η απλότητα είναι πολλές φορές και το καλύτερο wellness hack
Σε μια εποχή όπου το healthy lifestyle συχνά παρουσιάζεται μέσα από περίπλοκες συνταγές, supplements και συνεχώς καινούργια food trends, ένα τόσο απλό πιάτο μάς θυμίζει ότι η καθημερινή διατροφή δεν χρειάζεται απαραίτητα να είναι περίπλοκη.
Φυσικά, κανένα μεμονωμένο γεύμα δεν είναι υπεύθυνο για μια συγκεκριμένη σιλουέτα και οι ανάγκες κάθε οργανισμού είναι διαφορετικές. Η συνολική διατροφή, η κίνηση, ο ύπνος και γενικότερα οι καθημερινές συνήθειες είναι εκείνες που διαμορφώνουν ένα ισορροπημένο lifestyle.
Το γεύμα της Σοφίας Καρβέλα, πάντως, μας έδωσε μια εύκολη ιδέα για εκείνες τις ημέρες που θέλουμε κάτι απλό, χορταστικό και χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία.
