Μαρία Καραμάνου
Η Πρώτη Κυρία της Κύπρου, Φιλίππα Καρσερά, έκανε μια χαλαρή, αυθόρμητη και γεμάτη νοστιμιά εμφάνιση στην κουζίνα της εκπομπής «Χρυσωμαγειρέματα» του ΣΙΓΜΑ, με τη Χρύσω Λέφου, και μας έδωσε μια πιο ανθρώπινη ματιά στην καθημερινότητα της οικογένειας του Νίκου Χριστοδουλίδη.
Μπορεί να τον βλέπουμε με κοστούμι και αυστηρό ύφος σε πολιτικές συναντήσεις και διεθνείς συναντήσεις, αλλά ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας έχει και τις γευστικές του… προτιμήσεις.
Η Φιλίππα, με το γνωστό της γλυκό χαμόγελο, αποκάλυψε με χιούμορ και αγάπη ότι ο σύζυγός της δεν είναι και ο masterchef του σπιτιού – αλλά έχει μια σταθερή συνταγή που ξέρει καλά: «Κάνει πολύ ωραία σάντουιτς. Μέχρι εκεί είναι οι μαγειρικές του ικανότητες», είπε χαριτολογώντας.
Όσο για τα αγαπημένα φαγητά του ΠτΔ, η Φιλίππα αποκάλυψε: Λατρεύει τα όσπρια και τα καταναλώνει πολύ συχνά. Αποφεύγει γενικά το κρέας, κάτι που δεν είναι πολύ συνηθισμένο, ειδικά για κάποιον από παραδοσιακή Παφίτικη οικογένεια. Όταν όμως πρόκειται για «ατασθαλία»... ένα καλό burger ή ένα σωστά ψημένο steak έχει την τιμητική του.
«Η οικογένεια του δεν είναι των πολλών και περίπλοκων φαγητών. Είναι απλοί άνθρωποι στο φαγητό, όπως και ο ίδιος», εξομολογήθηκε η Πρώτη Κυρία.
Αξίζει να σημειωθεί πως και οι κόρες του προεδρικού ζεύγους έχουν αρχίσει να δείχνουν ενδιαφέρον για τη μαγειρική, όταν βρίσκουν χρόνο – κάτι που φαίνεται να γεμίζει με χαρά τη Φιλίππα, καθώς η κουζίνα είναι συχνά ο πιο ζεστός χώρος του σπιτιού.
