Η πρόπολη είναι ένα από τα μελισσοκομικά προϊόντα και η ονομασία της- προ της πόλης - οφείλεται στο ότι οι μέλισσες την τοποθετούν μπροστά στην είσοδο της κυψέλης, ως δομικό, μονωτικό και αντισηπτικό υλικό. Η χρήση της πρόπολης έχει θεμελιώδη σημασία στην αποικία των μελισσών, αν θεωρήσουμε ότι το μελίσσι σε 50 λίτρα χώρο έχει 40.000 με 50.000 μέλισσες και με θερμοκρασία που κυμαίνεται από 35-38ο C, με την αντίστοιχη υγρασία να βρίσκεται στο 70% και με την υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, η κυψέλη παρέχει τις ιδεώδεις συνθήκες για μικροβιακή ανάπτυξη.
Οι μέλισσες κυρίως παράγουν την πρόπολη, ξεκινώντας από φυτικές ρητίνες και από το φλοιό ορισμένων δέντρων, όπως είναι οι λεύκες κτλ. Συλλέγουν τις ρητίνες, τις οποίες προσροφούν και τις εμπλουτίζουν αναμειγνύοντας με το σάλιο τους, με κερί και με γύρη. Ο Ιπποκράτης συνιστούσε την πρόπολη για την ίαση διαφόρων παθήσεων και πληγών. Τα τελευταία χρόνια η πρόπολη έχει μελετηθεί από ερευνητές σε όλον τον κόσμο. Παρουσιάζει πληθώρα θεραπευτικών ιδιοτήτων όπως αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές, αντιμυκητιασικές, αντιικές, αντικαρκινικές και για το λόγο αυτό δικαίως χαρακτηρίζεται ως το «αντιβιοτικό» της φύσης. Λόγω των ιδιοτήτων της βρίσκει εφαρμογή στην παρασκευή λειτουργικών τροφίμων και καλλυντικών. Οι ευεργετικές ιδιότητες της οφείλονται στη μεγάλη ‘’χημειοποικιλότητα’’ της, αφού περιέχει μεγάλο αριθμό βιοδραστικών συστατικών όπως πολυφαινόλες, τερπένια, στεροειδή, καθώς και σάκχαρα και αμινοξέα. Οι κύριες πολυφαινόλες της είναι φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα.
H πρόπολη, ενώ είναι διεθνώς γνωστή για τις ιδιότητες της, παρουσιάζει δυσκολίες που αφορούν στην προμήθειά της και τον έλεγχο της ποιότητάς της. H APIVITA διαθέτει δικά της μελίσσια και εκπαιδεύει μελισσοπαραγωγούς, ώστε να εξασφαλίζει την προμήθεια Ελληνικής πρόπολης υψηλής ποιότητας. Παράλληλα, έχει αναπτύξει μέθοδο ποιοτικού ελέγχου της πρόπολης με βάση την οποία γίνεται δυνατή η παραγωγή τιτλοδοτημένων εκχυλισμάτων.
Η πρόπολη χωρίς αμφισβήτηση είναι από τα πολυτιμότερα δώρα που μας προσφέρει απλόχερα η μητέρα φύση. Αυτή τη στιγμή έχει ερευνηθεί και αξιοποιηθεί ένα πολύ μικρό φάσμα των ευεργετικών ιδιοτήτων των επιμέρους συστατικών της πρόπολης. Είναι σίγουρο ότι στο μέλλον η έρευνα θα αξιοποιήσει τη δύναμη της φύσης και θα αποκαλύψει ευρύτερο φάσμα δράσεων της πρόπολης, προσφέροντας σημαντικές λύσεις για την υγεία και την ομορφιά, γιατί μία φράση μένει αναλλοίωτη στο χρόνο: «Ηγεμονικότερον απάντων φύσις», Ιπποκράτης.
Βιολογικό διάλυμα πρόπολης
Το βιολογικό διάλυμμα APIVITA PROPOLIS όταν χρησιμοποιείται τοπικά βοηθά στην αντισηψία, ανάπλαση και επούλωση της επιδερμίδας. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού ώστε να αντιμετωπίσει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος και για τη διατήρηση της υγιεινής της στοματικής κοιλότητας. Είναι κατάλληλο για ομοιοπαθητική.
