Προωθητική Ενέργεια
Τον χειμώνα, το φαγητό αλλάζει ρυθμό. Δεν είναι απλώς κάτι γρήγορο για να συνεχίσεις τη μέρα σου, αλλά μια αφορμή για να σταματήσεις λίγο και να ζήσεις τη στιγμή. Το ramen ανήκει σε αυτή την κατηγορία: ένα πιάτο που δεν τρώγεται βιαστικά, αλλά σου ζητά χρόνο. Ζεστό, αχνιστό και με βάθος, λειτουργεί σαν εμπειρία και όχι σαν λύση ανάγκης.
Αυτή την αίσθηση συναντά κανείς στα wagamama, εκεί όπου το ramen αντιμετωπίζεται με τον τρόπο που του αξίζει.
Διαβάστε τη συνέχεια στο Wiz Guide.
