Από τις λίγες μέρες της σαρακοστής που σπάει η νηστεία, το ψάρι στην Κύπρο είναι ταυτισμένο με την 25η Μαρτίου και την Κυριακή των Βαΐων. Η εποχή είναι ιδανική για σκορπιούς, συναγρίδες και σφυρίδες. Αρκεί να υπάρχει καλή ψαριά και βέβαια καλός μάστορας στο ψήσιμο.
Περισσότερες πληροφορίες στο Wiz Urban Guide.