Του Μιχάλη Μιχαηλίδη
Kuzuba
Ένα εστιατόριο που αγαπά τα κυπριακά προϊόντα και ποντάρει στην εποχικότητα των πρώτων υλών. Από νωρίς το απόγευμα προσφέρει επιλογές σε στυλ tapas, με τα οποία μπορεί κανείς να συνοδεύσει το ποτό του, ενώ παράλληλα προσφέρεται και η επιλογή για κανονικό dinner. Στο μενού με τα ποτά βρίσκεις διαλεχτές ζιβανίες από όλη την Κύπρο, περισσότερες από 100 ετικέτες κρασιού από την Κύπρο και τον υπόλοιπο κόσμο, αλλά και μεγάλη συλλογή από ουίσκι και πολύ ιδιαίτερα κοκτέιλ.
Κυριάκου Μάτση 54Α, Λευκωσία, Τηλ. 99865444
Crosta Nostra
Ο σεφ Nicoló di Puma προσφέρει μια ανεπανάληπτη εμπειρία στους θαμώνες του εστιατορίου στην πρωτεύουσα, φτιάχνοντας Pizza Napoletana σε παραδοσιακό φούρνο, Street Food με έμπνευση από τη Σικελία, αλλά και ορισμένα signature desserts. Ένα ιδανικό μέρος για σένα που θέλεις να βιώσεις μια αυθεντική εμπειρία, ανάλογη με αυτή που προσφέρει μια trattoria στη Σικελία.
Ζήνας Κάνθερ 16, Λευκωσία. Τηλ. 22210435
Bar Louise
Οι ανεβαστικές μουσικές δίνουν τον ρυθμό, με τον κόσμο να απολαμβάνει ποτό αλλά και τσίμπημα σε έναν όμορφο χώρο, ανάμεσα στα γραφικά δρομάκια της παλιάς πόλης και περιτριγυρισμένο από όμορφα κτήρια. Το απόγευμα θα πας για καφέ, ενώ όσο νυχτώνει τα κοκτέιλ, το κρασί, αλλά και τα διάφορα πιάτα, με επιλογές από σαλάτες, burgers, μακαρονάδες, πίτσα και άλλα κυρίως πιάτα, έχουν την τιμητική τους.
Αγκύρας 45, Λεμεσός. Τηλ. 70000810
Alley
Ένα casual dining εστιατόριο στην καρδιά της Λεμεσού, με λιτό μενού, που ποντάρει στην ποιότητα και στην ευρηματικότητα και προσφέρει κουζίνα βασισμένη στις εποχιακές πρώτες ύλες. Το μενού περιλαμβάνει επιλογές vegan, ενώ τιμά επίσης τα κοκτέιλ και το κρασί. Θα λατρέψετε τη μίνιμαλ διακόσμηση, το location του, αλλά και την πανέμορφη αυλή με τη νοσταλγική διάθεση.
Τοσίτσα, Λεμεσός. Τηλ. 96347416
Pizzart by Dino
Ο γνωστός σεφ Ντίνος Κωστή φέρνει στην πόλη τη ψημένη σε ξυλόφουρνο αυθεντική παραδοσιακή ναπολιτάνικη πίτσα, με υλικά που έρχονται κατ’ ευθείαν από την Ιταλία. Στο μενού θα βρεις επίσης πολύ νόστιμα ορεκτικά, σαλάτες, calzone, γλυκά, αλλά και σπιτικό παγωτό, καθώς επίσης και επιλογές σε κρασί, κοκτέιλ, μπύρες ιταλικής προέλευσης, τσάι και καφέ.
Γλάδστωνος 142, Λεμεσός. Τηλ. 25732020
Zëmmer all day concept
To νεοκλασικό κτήριο του 1912, που φιλοξενούσε το Omnia για διάστημα πέραν των δέκα ετών, μεταμορφώθηκε, αλλάζοντας όνομα και φιλοσοφία. Φινετσάτο, μοντέρνο και ατμοσφαιρικό, με μια πίσω αυλή στην οποία δεσπόζει ένα όμορφο γλυπτό ενός ελέφαντα, αλλά και την al fresco επιλογή μπροστά, με φόντο το σιντριβάνι του έρωτα και τα πανύψηλα δέντρα που το πλαισιώνουν! Το μενού του είναι περιορισμένο, αλλά προσεγμένο, με επιλογές για πρόγευμα, brunch και ελαφρύ γεύμα.
25ης Μαρτίου, Πάφος. Τηλ. 70077772
LPM Restaurant & Bar
Έχει ξεκινήσει από το Λονδίνο το 2007, ενώ μέχρι σήμερα έχει παρουσία σε Ντουμπάι, Άμπου Ντάμπι, Μαϊάμι, Χονγκ Κονγκ και Ριάντ. Το LPM σού δίνει τη δυνατότητα να απολαύσεις μια δυνατή γαστρονομική εμπειρία, ανάλογη με αυτή των κομψών εστιατορίων και μπαρ της Γαλλικής Ριβιέρας. Εδώ θα ανακαλύψεις τις βαθύτερες απολαύσεις των μεσογειακών συστατικών, μέσα από ένα λιτό αλλά συνάμα ευφάνταστο μενού, συνοδεύοντας το φαγητό σου με κρασί ή κοκτέιλ.
Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Γιάννου Κρανιδιώτη 11, Λεμεσός. Τηλ. 25862222
Sousourada Bar
Στην Πιαλέ Πασιά, με φόντο τη Μεσόγειο, η Sousourada εξελίσσεται σε hot spot της Λάρνακας. Εδώ θα απολαύσεις υπέροχα κοκτέιλ, τα οποία αποτελούν και το ατού του μαγαζιού, καθώς επίσης εκλεκτά spirits, αλλά και bar bites to share, τα οποία συνδυάζουν τις street food γεύσεις με τις πιο ποιοτικές. Στην ωραία ατμόσφαιρα συμβάλλουν και οι μουσικές επιλογές των DJs που συχνά-πυκνά φιλοξενούνται στον χώρο.
Τάσου Μητσόπουλου 16, Λάρνακα. Τηλ. 24400921
INAMO
Μοντέρνο Asian fusion εστιατόριο, τοποθετημένο στην καρδιά του Πρωταρά, γεύσεις κατ’ ευθείαν από την Ασία και δη την Ιαπωνία. Εκτός από το μενού του φαγητού, που αγαπά πολύ τα sushi, στο INAMO θα βρείτε και εξαιρετικά κοκτέιλ. Το εστιατόριο μοιράζεται το ίδιο patio με το Ahinos, ένα εστιατόριο θαλασσινών και sushi.
Πρωταρά 26, Παραλίμνι. Τηλ. 23831211
Met
Ένα all day casual dining brasserie, όπου μπορείς να πας χαλαρά για ποτό ή καφέ και παράλληλα να απολαύσεις το φαγητό σου. Η κουζίνα του Met έχει διεθνή προσανατολισμό, με επιλογές από bites to share, σαλάτες, main και γλυκά. Στα κυρίως πιάτα, μεταξύ άλλων θα βρεις ψάρι, steak, pasta, πίτσα, ακόμα και burgers, ενώ στη λίστα με τα γλυκά υπάρχει το σουφλέ σοκολάτας, το μιλφέιγ, αλλά και το Met Profiterole. Σερβίρεται επίσης πρόγευμα, ενώ στον κατάλογο των ποτών θα βρεις καφέ, τσάι, ποικιλία κρασιών από Ελλάδα και άλλα μέρη του κόσμου, και φυσικά κοκτέιλ.
Στασάνδρου 4, Λευκωσία. Τηλ. 99167167
