Της Αφροδίτης Δερματά
Η Πάφος εκτός του ότι είναι πανέμορφος προορισμός για καλοκαιρινές εξορμήσεις, εκτός του ότι κρύβει καταρράκτες, απάτητες παραλίες και παραδοσιακά χωριουδάκια που σε πάνε σε άλλες εποχές, κρύβει και γευστικά μυστικά που κάθε φορά που τα ανακαλύπτουμε μας εκπλήσσουν ευχάριστα και απογειώνουν τους γευστικούς μας κάλυκες.
Μια τέτοια γευστική απογείωση πραγματοποιήθηκε σε μια Caffe-ταβέρνα που ανακαλύψαμε απρόσμενα στην πλατεία της Στενής. Η ταβέρνα Neromylos μας υποδέχτηκε απλά και φιλικά στην αυλή της, με ένα μενού το οποίο περιλάμβανε εκτός από τα είδη σχάρας μια ενδιαφέρουσα ποικιλία χειροποίητων γλυκών φτιαγμένων με αγάπη από τα χεράκια της μητέρας του ιδιοκτήτη.
Για αρχή μια λευκή πιατέλα όμορφα διακοσμημένη και με σωστές αναλογίες ήρθε για να -μην- μείνει στην μέση και με σκοπό να χορτάσει όλη την παρέα. Και τα κατάφερε…στη μισή πιατέλα ήταν τοποθετημένα λουκάνικα, κοτόπουλα, χαλούμι και σεφταλιές στην σχάρα και στην υπόλοιπη ένα μπολ με φρέσκιες τηγανητές πατάτες που μοσχομύριζαν ρίγανη και μια νόστιμη χορταστική σαλάτα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ WIZ
