Η Αθηνά Λοϊζίδου με την εμπειρία, το ταλέντο και τη φαντασία της δημιουργεί ένα ολοκληρωμένο πασχαλινό τραπέζι, με ιδιαίτερες γεύσεις που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς. Με υγιεινά υλικά της κυπριακής γης μας παρασύρει σε ένα εξαιρετικό γεύμα! Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας λοιπόν με τις συνταγές που ακολουθούν.
Όποιες κι αν επιλέξετε να κάνετε θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους!
Σαλάτες
Πασχαλινή Σαλάτα με παντζάρια, πράσινο μήλο και φέτα
Σαλάτα με ντοματίνια, παξιμάδια και τυρί
Σούπες
Μαγειρίτσα αυγολέμονο χωρίς συκωτάκια
Σούπα με κόκκινες φακές (Shorbat adas)
Συνοδευτικά
Σπανάκι ογκραντέν με Μπεσαμέλ Γιώτης
Πατάτες γουέτζες (wedges) με πάπρικα και ρίγανη
Κυρίως πιάτα
Αρνίσια παϊδάκια με λεμόνι και δεντρολίβανο
Κοτόπουλο στο τενεκεδάκι της μπίρας
Γλυκά