ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
ΦΟΡΑΜΕ: maxi oversized φόρεμα, κόκκινη ζώνη στην μέση και ασορτί kitty heels
 

Σαλάτα με μελιτζάνες και ταχίνι

Αθηνά Λοϊζίδου

Εκτέλεση
•Κόψτε τις μελιτζάνες σε μοίρες και τηγανίστε σε ελαιόλαδο μέχρι να ψηθούν.
•Στραγγίστε σε χαρτί κουζίνας και μαρινάρετε τις μελιτζάνες με τριμμένο σκόρδο, κύμινο, Κόλιανδρο, αλάτι και πιπέρι.
•Βάλτε την σάλτσα ντομάτας στην βάση του πιάτου σας, έπειτα τις μελιτζάνες γύρο γύρο και στο κέντρο την σαλάτα από άγρια ρόκα.
•Περιχύστε με την επεξεργασμένη ταχίνι και πασπαλίστε με την πάπρικα.

Πατήστε εδώ για να διαβάσετε τη συνταγή στην ιστοσελίδα της Αθηνάς Λοιζίδου athenarecipes.com

ΣΧΕΤΙΚΑ TAGS

Σαλάτες: Τελευταία Ενημέρωση