ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
ΚΛΕΙΣΙΜΟ
ΦΟΡΑΜΕ: jeans, πουκάμισο και λεύκα sneakers
 

Ετοιμάστε γαρίδες κοκτέιλ με ένα twist

Μπορεί να είναι κλασικό ορεκτικό, αλλά αξίζει να δοκιμάσετε αυτή την εκδοχή.

Ένα παλιό και πολύ αγαπημένο ορεκτικό που όλοι απολαμβάνουμε. Φτιαγμένο εδώ με ένα διαφορετικό twist, με λάχανο κόκκινο και λευκό καθώς και αβοκάντο. Προσέξτε την προσθήκη της sweet chilli sauce που συνιστώ να είναι σπιτική και ειδικά η δική μας συνταγή, που μπορείτε να βρείτε και αυτή στην ιστοσελίδα μου.

Χρόνος ετοιμασίας: 15’
Μερίδες: 4
Θερμίδες ανά μερίδα: 320

Υλικά
2 ποτήρια κόκκινο λάχανο
2 ποτήρια λάχανο
500 γρ. μέτριου μεγέθους ποιοτικές, ψημένες γαρίδες
24 γρ. (1 συσκευασία) φρεσκοστυμμένος κατεψυγμένος χυμός λεμονιού Παπαφιλίππου
100 γρ. σπιτική sweet chili sauce
200 γρ. μαγιονέζα ελαφριά
Αλάτι
Πιπέρι
1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
Τρυφερά φύλλα μαρουλιού

Εκτέλεση
1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το κόκκινο και λευκό λάχανο, ¾ από τις γαρίδες (κρατάμε λίγες πίσω για διακόσμηση στο τέλος), το λεμόνι, τη sweet chili sauce, τη μαγιονέζα, το αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
2. Βάζουμε σε κάθε μπολ ή ποτήρι σερβιρίσματος μια κουταλιά από το μείγμα. Επάνω λίγες φέτες αβοκάντο, ξανά μείγμα των γαρίδων. Τελειώνουμε το κάθε ορεκτικό με φέτες αβοκάντο και λίγες γαρίδες. Σερβίρουμε το κάθε μπολ με ένα τρυφερό φυλλαράκι μαρουλιού.

Ορεκτικά: Τελευταία Ενημέρωση