Μαρία Σάββα
Όπως ακριβώς τα αστέρια Michelin τιμούν τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, έτσι και το Michelin Key λάμπει πλέον πάνω στα κορυφαία ξενοδοχεία του πλανήτη με δύο από αυτά να βρίσκονται στην Κύπρο.
Ένα από τα ξενοδοχεία της Κύπρου που τιμήθηκαν με Michelin Key είναι φυσικά το διάσημο ξενοδοχείο στα Λεύκαρα, το The Agora Hotel το οποίο δίνει νέα πνοή στο πρώην κεντρικό παζάρι του χωριού.
Σχεδιασμένο από τους Δανούς ιδιοκτήτες του αυτό το boutique, adults-only ξενοδοχείο διαθέτει μόλις 15 δωμάτια και τρεις σουίτες, με το καθένα να ξεχωρίζει με τον δικό του τρόπο. Περιτριγυρισμένο από τα πέτρινα σοκάκια των Λευκάρων, τα καταστήματα με τα περίφημα κεντήματα και τις ιδιαίτερα φωτογενείς μπλε πόρτες, το The Agora αποτυπώνει όλα όσα κάνουν τη Κύπρο μαγευτική.
Το Michelin Key, αν και σχετικά νέο concept, αντικατοπτρίζει το πνεύμα των αστεριών Michelin, αξιολογώντας τα ξενοδοχεία όχι μόνο με βάση την πολυτέλεια, αλλά και την αρχιτεκτονική, το design, την εξυπηρέτηση, την προσωπικότητα, τη σχέση ποιότητας-τιμής και τη συμβολή τους στο τοπικό περιβάλλον ή τη γειτονιά.
Να σημειώσουμε πως ο ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου, Aleksander Haakon Eng, παρευρέθηκε στα «Wiz 50 Best Restaurants» έχοντας την τιμή να απονέμει το εστιατόριο που ήρθε στην 6η θέση που ήταν το «The Farmyard».
