Ένα εντυπωσιακό εστιατόριο που βρίσκεται σε έναν πολύ παλιό ναό με σύγχρονη γλυπτική και σερβίρει ευρωπαϊκά πιάτα, μαγειρεμένα με τοπικά υλικά, με την συνοδεία μιας μεγάλης ποικιλίας κρασιου, ψηφίστηκε ως το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο σύμφωνα με τους χρήστες του Trip Advisor.
Πρόκειται για το εστιατόριο TRB Hutong στο Πεκίνο, το οποίο κατέκτησε την πρώτη θέση στην ετήσια κατάταξη της λίστας του Trip Advisor με όνομα Traveler’s Choice, η οποία βασίζεται σε εκατομμύρια κριτικές και βαθμολογίες που προστέθηκαν τον τελευταίο χρόνο.
Το συγκεκριμένο εστιατόριο χρεώνει από 97 δολάρια για ένα μενού πέντε πιάτων, και άνοιξε το 2012, ενώ το 2018 έφτασε στην έβδομη θέση της λίστας του Trip Advisor. «Η ιδέα ήταν να βρω ένα μέρος που θα αντιπροσώπευε την Κινεζική κουλτούρα», δήλωσε ο ιδιοκτήτης του, Ιγκνας Λεκλέιρ στο CNN λέγοντας παράλληλα πόσο ενθουσιασμένος είναι που το εστιατόριό του έφθασε τόσο ψηλά.
Δείτε ολόκληρη τη δεκάδα με τα καλύτερα εστιατόρια:
TRB Hutong, Πεκίνο, Κίνα.
Epicure, Παρίσι, Γαλλία.
Ristorante Villa Crespi, Orta San Giulio, Ιταλία.
Restaurante Benazuza, Κανκούν, Μεξικό.
The Jane, Αντβέρπη, Βέλγιο.
Le Brouillarta, Saint-Jean-de-Luz, Γαλλία.
David’s Kitchen, Chiang Mai, Ταϊλάνδη.
El Celler de Can Roca, Χιρόνα, Ισπανία.
Aramburu, Μπουένος Αϊρες, Αργεντινή.
Adam’s, Μπέρμινχαμ, Ηνωμένο Βασίλειο.
