Πάρις Δημητριάδης
Οι χαμηλές θερμοκρασίες και η παγωνιά στα ψηλότερα ορεινά θα συνεχιστεί τις επόμενες μέρες και ενόσω στις κορυφές των βουνών η χιονόστρωση συνεχίζεται και οι δρόμοι πότε ανοίγουν και πότε κλείνουν, ίσως να είναι μια πολύ καλή στιγμή να εκδράμουμε σε ημιορεινές περιοχές, γιατί όχι και παραθαλάσσιες.
Αγαπημένος προορισμός που συνδυάζει τον φρέσκο, καθαρό αέρα μακριά από τα καυσαέρια, νόστιμο φαγητό σε καλές ταβέρνες και εστιατόρια που καλύπτουν όλα τα γαστρονομικά γούστα, παραδοσιακό αλλά και μοντέρνο αρχιτεκτονικό χαρακτήρα και ταυτόχρονα πολλά σημεία αρχαιολογικού και φυσικού ενδιαφέροντος είναι η ευρύτερη περιοχή Πισσουρίου, μεταξύ Λεμεσού και Πάφου.
Το νοτιότερο δάσος με πεύκα
Σε ό,τι αφορά στον ίδιο τον οικισμό του Πισσουρίου, να πούμε ότι πρόκειται για το τρίτο μεγαλύτερο σε διοικητική έκταση χωριό της επαρχίας Λεμεσού , που χωρίζεται στον παραδοσιακό πυρήνα που είναι χτισμένος σε βραχώδες ύψωμα, με πανοραμική θέα στα τριγύρω βουνά και και στην κάτω, παραθαλάσσια περιοχή με ξενοδοχεία, συγκροτήματα κατοικιών, εστιατόρια και τη δημοφιλή, μοναδική παραλία.
Τεράστια και επιβλητικά βράχια συναντώνται σε διάφορα σημεία της περιοχής, τόσο στην ενδοχώρα όσο και κατά μήκος της ακτογραμμής ενώ στο δυτικό τμήμα του Πισσουρίου με κατεύθυνση την Πάφο υπάρχει το νοτιότερο δάσος με πεύκα σε ολόκληρο στο νησί.
Αμπελώνες, χαρουπιές και ελιές συμπληρώνουν την πανίδα μιας εύφορης και προικισμένης περιοχής, που αυτή την εποχή του χρόνου είναι καταπράσινη και προσφέρεται για αναζωογονητικές και ζωτικές βόλτες στην ύπαιθρο. Δεν αποκλείεται στο μεταξύ να συναντήσετε και τις πρώτες ανθισμένες αμυγδαλιές.
Στον πυρήνα του οικισμού θα απολαύσετε νόστιμους μεζέδες, καφέδες και ποτά στη πλακόστρωτη πλατεία και θα απολαύσετε τη μοναδική θέα που απλώνεται από την κοιλάδα των Λινιδιών και το δάσος των Ορειτών που ανεβαίνει προς το Τρόοδος.
Ανθισμένη αμυγδαλιά στο Πισσούρι / Φωτογραφία από @pissouri στο Instagram
Στιγμιότυπο από ουράνιο τόξο στο Πισσούρι / φωτογραφία από @vlademiraart on Instagram
Ιερό του Απόλλωνα Υλάτη και Κούριο
Πολύ κοντά στο Πισσούρι βρίσκονται δύο πολύ σημαντικοί αρχαιολογικοί χώροι, το ιερό του Απόλλωνα Υλάτη και το αρχαίο θέατρο του Κουρίου. Σε ό,τι αφορά στο «λιγότερο» γνωστό ιερό του Απόλλωνα Υλάτη να ειπωθεί ότι πρόκειται για τον θεό του δάσους που πιστεύεται ότι λατρευόταν στην περιοχή ως προστάτης του Κουρίου για δώδεκα ολόκληρους αιώνες και συγκεκριμένα από τον 8ο αιώνα π.Χ μέχρι τον 4ο αιώνα μ.Χ! Το ιερό ήταν ένα πολύ σημαντικό θρησκευτικό κέντρο που υπέστη πολλές επεκτάσεις και μετατροπές σε διαφορετικές ιστορικές περιόδους.
Σύμφωνα με την αρχαιολογική σκαπάνη, φαίνεται ότι τα θεμέλια του ναού που σώζονται μέχρι σήμερα είναι κατάλοιπα του αρχαιότερου ναού του ιερού το οποίο συνοδευόταν από ένα κυκλικό μνημείο, έναν αρχαϊκό βωμό και κάτι σαν ένα αστυνομικό τμήμα της τότε εποχής.
Σε μεταγενέστερο στάδιο, την εποχή που οι Ρωμαίοι διοικούσαν την Κύπρο, το ιερό μεγάλωσε και προστέθηκαν κτίρια νότια και βόρεια τα οποία εικάζεται ότι χρησιμοποιούνταν για παρουσίαση των αναθημάτων ή για διαμονή των επισκεπτών. Τα περισσότερα μνημεία που μέρος τους σώζεται μέχρι σήμερα αποτελούν μέρος της μεγάλης αποκατάστασης που φέρεται να έγινε γύρω στον 1ο αιώνα μ. Χ.
Πέραν από τον ναό αυτό καθαυτό του Απόλλωνα υπήρχαν αίθουσες προσκυνητών, παλαίστρα όπου αθλητές ασκούνταν και έπαιζαν παιχνίδια, ένα συγκρότημα λουτρών και ιερός περίβολος.
Το ιερό του Απόλλωνα Υλάτη/ φωτογραφία από @life_is_better_in_cyprus/Instagram
Εστίαση και διαμονή
Panorama Lounge
Ιδανικό για χαλαρωτικές στιγμές κυρίως τις ώρες που δύει ο ήλιος, λόγω της καταπληκτικής του θέας το Panorama lounge σερβίρει καλό φαί, πλούσια ποικιλία σε ποτά και κοκτέιλ, μπύρες και gin, νόστιμες βάφλες, φρέσκα παγωτά και προσεγμένα platters τυριών.
Φωτογραφία από Panorama Lounge/Facebook
Steakhouse by Michael
Με το κρύο συνήθως πεινάμε… περισσότερο και στο κέντρο του Πισσουρίου υπάρχει ένα μέρος που μπορεί να αφήσει ικανοποιημένα όλα τα στομάχια. Με καλό αφρώδες κρασί και μια σούπα ημέρας για ορεκτικό να σου σερβίρεται με το που καθίσεις, το κυρίως μενού αποσπά πολύ κολακευτικά σχόλια, με αρκετές επιλογές όχι μόνο για κρεατοφαγία αλλά και για χορτοφαγία.
Maria Villa
Λίγα λεπτά με τα πόδια από την παραλία του Πισσουρίου, ανάμεσα σε περιποιημένους και πανέμορφους κήπους, η διαμονή εδώ προσφέρει μοναδική θέα και στη θάλασσα και στο βουνό. Ιδανική επιλογή αν θέλετε να ηρεμήσετε ρεμβάζοντας το καθρέφτισμα του ήλιου στη θάλασσα που μόνο τέτοια εποχή του χρόνου είναι τόσο εντυπωσιακό.
Cornaro House
Μερικά χιλιόμετρα βορειότερα του Πισσουρίου, στο γραφικό Άρσος βρίσκεται το μοναδικό Cornaro House, ένα παραμυθένιο, cosy, παλιό σπίτι με εξαιρετική διακόσμηση που σου προκαλεί την ψευδαίσθηση ότι διακτινίζεται πίσω στα μεσαιωνικά χρόνια. Πολύ άνετο και καθαρό.
Cornaro house/ φωτογραφιά από Booking.com
