Charcoal Latte: Το ανατρεπτικό Ιnstagram trend που διχάζει τους διατροφολόγους

Για όσους μισούν τα κοριτσίστικα ροφήματα, με έντονα σχέδια και ανάλαφρο, "unicorn" αέρα, η λύση έρχεται από το Ηνωμένο Βασίλειο. Από εκεί ξεκίνησε η νέα τάση των σκουρόχρωμων latte με βάση το κάρβουνο, που έχει πάρει φωτιά στα social media και έχει διχάσει τους διατροφολόγους. Το ιδιαίτερο γκρι-μαύρο χρώμα του και η σύσταση του από ενεργό άνθρακα έγιναν η αφορμή για να γίνει το θέμα συζήτησης των ημερών, χωρίς να μπορούμε να πούμε με σιγουριά αν τείνουμε να το αγαπήσουμε ή να το μισήσουμε. 

Πιο αναλυτικά, τo Charcoal Latte παρασκευάζεται από ενεργό άνθρακα (κάρβουνο), αφρώδες γάλα και -αν είναι επιθυμητή- λίγη ζάχαρη. Το στοιχείο του κάρβουνου έχει οριστεί από ορισμένους διατροφολόγους ως ένα υγιές φάρμακο αποτοξίνωσης, ένα «πεπτικό καθαριστικό», με αντιφλεγμονώδη οφέλη και την ικανότητα να θεραπεύει τα γαστρεντερικά προβλήματα. Παράλληλα, βέβαια, πολλοί επιστήμονες μίλησαν για την πρόβλημα της περιττής αποτοξίνωσης του οργανισμού και ότι ίσως αυτή δημιουργήσει βλαβερές συνέπειες στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, ειδικά στην περίπτωση που το σώμα δεν την επιζητά από μόνο του. 

Και μιας και το ρόφημα αυτό χαρακτηρίζεται πανηγυρικά ως αμφιλεγόμενο, με εκκεντρική εμφάνιση και dark χαρακτήρα, εμείς αρκούμαστε στο να χαζέψουμε τις cool φωτογραφίες του Instagram από τους πιο στιλάτους influencers και να περιμένουμε το πότε και αν τελικά καταφέρει να έρθει στην Ελλάδα.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα και να βρείτε τη συνταγή εδώ.