Cranberry Sauce
Η αγαπημένη μου σος/μαρμελάδα για τη γαλοπούλα σας και γενικά όλα τα πουλερικά. Φτιάξτε την και δεν θα αγοράσετε έτοιμη cranberry sauce ξανά.
Χρόνος ετοιμασίας: 15’
Υλικά για 2 μέτρια βαζάκια
360 γρ. παγωμένα cranberries
200 γρ. ζάχαρη
40 γρ. cherry brandy
150 ml νερό
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ
Κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας
Μια νόστιμη, γρήγορη και εύκολη συνταγή για δείπνο της εβδομάδας. Το κοτόπουλο βγαίνει γευστικό με ένα γλυκό και πικάντικο γλάσο. Σερβίρουμε με ρύζι και μπιζέλια για ένα πλήρες γεύμα.
Χρόνος ετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά
Μερίδες: 4
Υλικά
4 κουταλιές λευκή ζάχαρη
6 κουταλιές σάλτσα σόγιας soy sauce KNORR
150 ml νερό
600 γρ. μπούτια κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκκαλα
1/4 ποτήρι ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι
Λίγο καβουρδισμένο σουσάμι
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ
Cookies με σοκολάτα και καρύδια
Είναι η βασική μου συνταγή για cookies, η επιτυχία της οποίας είναι δεδομένη κάθε φορά! Η παραλλαγή σε αυτή τη συνταγή είναι τα καρύδια και η σοκολάτα.
Βαθμός δυσκολίας: Eύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 10΄
Χρόνος ψησίματος: 10΄
Για περίπου 12-13 cookies
Υλικά
150 γρ. ζάχαρη
240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 αβγό
70 γρ. SPRY
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
150 γρ. σοκολάτα γάλακτος κουβερτούρα (milk chocolate couverture), κομμένη σε τετραγωνάκια
80 γρ. καρύδια
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ