Αθηνά Λοϊζίδου
Λατρεύω αυτό το φαγητό το οποίο είναι πολύ υγιεινό. Η διαδικασία παρασκευής είναι εύκολη και γρήγορη, σε χρόνο λιγότερο από δεκαπέντε λεπτά. Φτιάχνω πολύ συχνά αυτό το πιάτο, αφού έχω αδυναμία στα καλαμαράκια.
Προμηθεύομαι τα καλαμαράκια από την ψαραγορά και ζητώ να είναι πάντα φρέσκα, μικρά και καθαρισμένα από το δέρμα. Να θυμάστε ότι τα θαλασσινά αυτά είναι πολύ ευαίσθητα και χρειάζονται πολύ λίγο ψήσιμο.
- Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
- Χρόνος ετοιμασίας: 5
- Χρόνος ψησίματος: 10΄
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε τη συνταγή στην ιστοσελίδα της Αθηνάς Λοιζίδου athenarecipes.com
