Διαβάστε το Βιογραφικό της Νότας Συρίμη
Είναι πραγματικότητα πως τα παιδιά δεν είναι και οι πιο εύκολοι ''πελάτες'' όσον αφορά τις επιλογές φαγητού αφού απορρίπτουν μεγάλο αριθμό φαγητών με ιδιαίτερη ευκολία. Δυστυχώς τα παιδιά γίνονται δύστροπα όσον αφορά τις επιλογές φαγητού που όσο μεγαλώνουν οδηγεί σε ανθυγιεινές συνήθειες. Λύσεις υπάρχουν αρκεί οι γονείς να δείξουν μεγαλύτερη υπομονή και αντοχή και μέσα από σωστή ενημέρωση να προσπαθήσουν να βοηθήσουν τα παιδιά τους να μπούνε σε ένα πιο σωστό και υγιεινό μονοπάτι.
Πιο κάτω ακολουθεί μια σειρά από συμβουλές που εσείς σαν γονείς μπορείτε να υιοθετείστε σε καθημερινή βάση για να βοηθήσετε τα παιδιά σας.
- Προσπαθείτε να τρώτε υγιεινά και να δίνετε έμφαση στις σωστές διατροφικές συνήθεις αφού τα παιδιά πάντα προσπαθούν να μιμηθούν τους γονείς.
- Προσπαθήστε να τηρείτε στο σπίτι συγκεκριμένες ώρες κυριών γευμάτων έτσι ώστε να ξέρουν και τα παιδιάς σας πότε είναι σωστό να τρώνε.
- Βοηθήστε το παιδί σας να τρώει έστω και λίγο από κάθε φαγητό σερβίροντας τους μικρές μερίδες. Κόψτε το σάντουιτς και τα φρούτα σε μικρά κομματάκια για να μπορέσει το παιδία σας να φάει έστω και λίγο.
- Στα παιδιά αρέσει το παιγνίδι γι’ αυτό προσπαθήστε να γίνετε και εσείς δημιουργικοί με το φαγητό δημιουργώντας σχήματα ή χαμογελαστά προσωπάκια για να τους κεντρίσετε το ενδιαφέρον.
- Δεν είναι λύση να φωνάζετε στα παιδιά σας και να επιμένετε να φάνε όταν βλέπετε πως έχουνε τελειώσει αφού μια τέτοια αντίδραση θα οδηγήσει σε περισσότερη άρνηση.
- Αν καταλάβετε πως ένα φαγητό δεν άρεσε στο παιδί μην δημιουργήσετε θέμα αλλά προσπαθήστε μια άλλη μέρα ξανά με το ίδιο φαγητό.
- Μην επιβραβεύετε μια καλή πράξη (π.χ. κατανάλωση οσπρίων) με ένα γλυκό ή κάποιο άλλο ανθυγιεινό φαγητό αφού αυτό μπορεί να τα οδηγήσει σε μια κατηγοριοποίηση κακού (όσπρια) και καλού (γλυκό).
- Τα σνακ είναι καλό να καταναλώνονται ενδιάμεσα των κύριων γευμάτων αλλά αυτό σε καμιά περίπτωση δεν μπορεί να αντικαταστήσει τα κύρια γεύματα.
- Προσπαθήστε να περιορίσετε το κρέας 4-5 φορές την εβδομάδα.
- Επιπρόσθετη ζάχαρη σε ροφήματα πρέπει να αποφεύγεται.
- Αποφεύγετε να βάζετε αλάτι μπροστά από τα παιδιά σας αφού όλα τα φαγητά περιέχουν τις σωστές ποσότητες αλατιού.
- Πολύ σημαντικό είναι να υπάρχουν χαμηλά επίπεδα λίπους στην διατροφή των παιδιών κυρίως πριν την ηλικία των 2 χρονών.
- Επιμένετε σε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C όπως όσπρια, λαχανικά, δημητριακά και φρέσκο χυμό αφού η συγκεκριμένη βιταμίνη δεν αποθηκεύεται εύκολα στο σώμα.
- Φυσικά κατανάλωση αναψυκτικών απαγορεύεται σε μικρή ηλικία.
Μέσα από τις πιο πάνω συμβουλές είναι ξεκάθαρος ο ρόλος που μπορεί να διαδραματίσουν οι γονείς στην διατροφή των παιδιών. Με σωστή ενημέρωση, υπομονή αλλά και επιμονή από τους γονείς το παιδί μπορεί να αποκτήσει έστω και υποσυνείδητα από μικρή ηλικία σωστές διατροφικές συνήθειες. Αν υπάρχουν τα σωστά θεμέλια από μικρή ηλικία τότε οι πιθανότητες να ακολουθήσει το παιδί σας τις ίδιες διατροφικές συνήθειες και όταν μεγαλώσει είναι σίγουρα περισσότερες.
