NEWS

Στο Γαστρονόμο αυτή την Κυριακή με την «Κ»

Το Μενού των Χριστουγέννων

Κώστας Κωνσταντίνου


  • Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή.

    Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή.

Στο νέο τεύχος Δεκεμβρίου o γαστρονόμος βάζει τα γιορτινά του και ετοιμάζει όλο το μενού των Χριστουγέννων από την εθνική ομάδα της μαγειρικής!

10 από τους καλύτερους Έλληνες σεφ προτείνουν την αγαπημένη τους χριστουγεννιάτικη συνταγή για ένα αξέχαστο γιορτινό τραπέζι!

Αρνίσιο μπούτι με Ξυνόμαυρο, κρεμμυδάκια και ρεβιθάδα φούρνου,
χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι και πουρέ κυδωνιού,
κυκλαδίτικο ρολό κατσικάκι με μακεδονίτικη γέμιση,
ψαρονέφρι με πουρέ πράσου και κρασάτα φρούτα,
πικάντικο μοσχαρίσιο φιλέτο,
πάπια με πορτοκάλι και δεντρολίβανο,
Χριστουγεννιάτικο ρατατούι,
ριζότο με κολοκύθα, κατσικίσιο τυρί και ψητά κυδώνια κ.ά.

Σε αυτό το τεύχος με τα Βραβεία Ποιότητας 2015 του Γαστρονόμου - 10 Κύπριοι παραγωγοί χτίζουν μια καλύτερη Κύπρο.

Ακόμη γλυκά επιδόρπια όπως μιλφέιγ με φρούτα του δάσους, μους σοκολάτας με Grand Marnier, σαρλότ με ελαφριά κρέμα λεμόνι, ταρτ τατέν με κυδώνια και γιαούρτι, χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας και Galette des Rois (πίτα των Μάγων)

Μαζί τα περιοδικά Beautiful People, K SPORTS και νέες περιπέτειες «Μίκυ Μάους» με μόνο 3.90 ευρώ.


Tags: Γαστρονόμος, Χριστούγεννα, Δεκέμβριος, Κυριακή

Σχόλια

(Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορέσετε να σχολιάσετε αυτο το Άρθρο)