FOOD & DRINK

Cookshop: Δύο σε ένα

Δήμητρα Γεωργίου


  • Ιδανικό για ένα lunch break ή για να φτιάξεις τη μέρα ενός αγαπημένου σου προσώπου.

    Ιδανικό για ένα lunch break ή για να φτιάξεις τη μέρα ενός αγαπημένου σου προσώπου.

  • Εστιατόριο και κατάστημα μαζί, άλλωστε το λέει και το όνομά του.

    Εστιατόριο και κατάστημα μαζί, άλλωστε το λέει και το όνομά του.

  • Το νόστιμο φαγητό υπογράφει η γνωστή εταιρεία catering Chef Nouveau.

    Το νόστιμο φαγητό υπογράφει η γνωστή εταιρεία catering Chef Nouveau.

Το κέντρο της Λευκωσίας συνεχίζει να καλωσορίζει νέα στέκια. Από αυτά ξεχωρίζει το Cookshop. Όμορφα διακοσμημένο, με ξύλινα ρουστίκ τραπέζια, είναι τόσο χαριτωμένο που πραγματικά με το που πατάς το πόδι σου νιώθεις σαν να μπήκες σ’ ένα μαγικό μέρος. Το ξύλο επικρατεί, χαρίζοντας μια αίσθηση ζεστασιάς στον χώρο που το κάνει ακόμη πιο οικείο στα μάτια μας. Θα το επισκεφθείς καθημερινά για το μεσημεριανό σου και θα βρεθείς μπροστά σε ένα προσεγμένο μενού, με σαλάτες, κυρίως πιάτα και απίθανα επιδόρπια. Το νόστιμο φαγητό υπογράφει η γνωστή εταιρεία catering Chef Nouveau.

Αν ο καιρός το επιτρέπει, μην διστάσεις να καθίσεις στα τραπέζια που είναι στρωμένα στο πλακόστρωτο για να απολαύσεις μοναδικά πιάτα. Ξεκίνα με σαλάτα με τρυφερή ρόκα, μήλα, πορτοκάλια και καρύδια, γαρνιρισμένη με λιωμένο τυρί camembert και dressing από μούρα - ό,τι πιο φρέσκο και αναζωογονητικό. Σειρά έχει το κυρίως πιάτο, και ιδανική επιλογή είναι το ζουμερότατο και πελώριο αμερικάνικο μπέρκερ με τυρί cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια και μια γενναιόδωρη φέτα καπνιστού μπέικον, συνοδευμένο από πατάτες και σαλάτα. Όλα τα λεφτά είναι η αρωματική μπριζόλα με βότανα κήπου, πουρέ και λαχανικά σχάρας, όπως επίσης και ο νορβηγικός σολομός με σάλτσα μουστάρδας και εστραγκόν σερβιρισμένος με σπανάκι, ρύζι basmati και λαχανικά σχάρας. Θα τρελαθείς επίσης με το καλοζυμωμένο ψωμάκι που ετοιμάζεται καθημερινά στην κουζίνα. Λίγο πριν το γεύμα φτάσει στο τέλος του, έρχονται τα λαχταριστά επιδόρπια, με το θεσπέσιο New York Baked cheesecake με βατόμουρα και σάλτσα από φρούτα του δάσους να κλείνει γλυκά την επίσκεψή σου στο μαγαζί. Αν πάλι δεν θέλεις να μείνεις εδώ, λόγω χρόνου, θα χαρείς να μάθεις πως μπορείς με τη δυνατότητα του take out ν’ απολαύσεις στον δικό σου χώρο. Τι θα ’λεγες να εμπλουτίσεις το γεύμα σου με καπνιστά αλλαντικά και ψωμιά καθώς και λιαστές ντομάτες, φέτα με βότανα και αρωματικά ελαιόλαδα; Ναι, εκτός από εστιατόριο, είναι επίσης και μαγαζί, κάτι που πάει να πει πως θα κάνεις τα ψώνια σου λίγο πριν φύγεις και θα εντυπωσιάσεις την παρέα σου όταν θα την καλέσεις στο σπίτι για ποτό και τσιμπήματα. 

Ιδανικό για ένα lunch break ή για να φτιάξεις τη μέρα ενός αγαπημένου σου προσώπου, το Cookshop λατρεύει να μαγειρεύει για σένα, αλλά και να σου προτείνει τι να φτιάξεις μόνη σου στο σπίτι. Εστιατόριο και κατάστημα μαζί, άλλωστε το λέει και το όνομά του. Από εδώ θα φύγεις χορτάτη, αλλά και με γεμάτα χέρια από τα ψώνια. Σειρά τώρα να το παίξεις σεφ και να εντυπωσιάσεις τα αγαπημένα σου πρόσωπα στην κουζίνα του σπιτιού σου.

Βρίσκεται Πινδάρου 6Α, Λευκωσία, τηλ. 22004001


Tags: Cookshop, νέα στέκια, food&drink

Σχόλια

(Πρέπει να συνδεθείτε για να μπορέσετε να σχολιάσετε αυτο το Άρθρο)