ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Antipasti με ψητά λαχανικά και μαριναρισμένες αγκινάρες
  • σχολιάστε

Antipasti με ψητά λαχανικά και μαριναρισμένες αγκινάρες

Η λέξη antipasti σημαίνει το πιάτο πριν την πάστα.

Κτένια με κολοκυθάκι και σος σατάι (satay)
  • σχολιάστε

Κτένια με κολοκυθάκι και σος σατάι (satay)

Το σος δε είναι απλά υπέροχο.

Μπιφτέκια από τόνο και corn flakes
  • σχολιάστε

Μπιφτέκια από τόνο και corn flakes

Τα έφτιαξα για τα παιδιά στο σπίτι και ξαφνιάστηκαν. Όταν όμως τα δοκίμασαν ήταν μια πολύ ευχάριστη έκπληξη.

Tιμπάλ από καβουρόψιχα με φρυγανιά και σαλάτα
  • σχολιάστε

Tιμπάλ από καβουρόψιχα με φρυγανιά και σαλάτα

Ακόμη ένα νοστιμότατο σνακ όταν κάνετε δίαιτα και όχι μόνο.

Chutney με γλυκά κρεμμύδια
  • σχολιάστε

Στο βαζάκι

Chutney με γλυκά κρεμμύδια

Όταν δε, τα burgers «απαιτούν» καραμελωμένα κρεμμύδια, αυτό το chutney αποτελεί την κατάλληλη επιλογή!

Σάντουιτς στo γκρίλ (grilled cheese sandwich)
  • σχολιάστε

Σάντουιτς στo γκρίλ (grilled cheese sandwich)

Έχετε δει την ταινία Τhe Devil Wears Prada; Αν ναι, θυμάστε που ο φίλος της Anne Hathaway μια μέρα της έφτιαχνε «grilled cheese sandwich» στο τηγάνι;

Μελιτζανοσαλάτα
  • σχολιάστε

Μελιτζανοσαλάτα

Η σαλάτα αυτή είναι απ’τα αγαπημένα μου ελληνικά ντιπ.

Ρολάκι μελιτζάνας
  • σχολιάστε

Ρολάκι μελιτζάνας

Πεντανόστιμο ορεκτικό

Σούπα με πατάτα και σπανάκι
  • σχολιάστε

Σούπα με πατάτα και σπανάκι

Αυτή η σούπα δεν είναι μόνο πολύ θρεπτική, αλλά και πολύ νόστιμη.

Πουρές με τυρί ροκφόρ
  • σχολιάστε

Πουρές με τυρί ροκφόρ

120 θερμίδες ανα 100γραμμάρια.

Ψωμί φοκάτσια με δεντρολίβανο
  • σχολιάστε

Ψωμί φοκάτσια με δεντρολίβανο

Το ψωμί φοκάτσια είναι διάσημο ιταλικό ψωμί με αρώματα του τόπου μας!

Τυρί σε φύλλο κρούστας και γλυκόξινη σος
  • σχολιάστε

Τυρί σε φύλλο κρούστας και γλυκόξινη σος

Με τις δοσολογίες της συνταγής φτιάχνετε 4 ορεκτικά.

Αυγολέμονη
  • σχολιάστε

Αυγολέμονη

Η παρασκευή της αυγολέμονης γίνεται ακόμα πιο εύκολη και γρήγορη ψήνοντας από πριν το ρύζι.

Τραχανάς
  • σχολιάστε

Τραχανάς

Μια παραδοσιακή νόστιμη και χορταστική σούπα η οποία για χρόνια τώρα έχει σταθερή θέση στο οικογενειακό μενού του Κύπριου.

Vin chaud
  • σχολιάστε

Ποτά

Vin chaud

Τίποτα δεν με ζεσταίνει περισσότερο από ένα ποτήρι απ’ αυτό το μεθυστικό και μυρωδάτο ποτό

Brussels sprouts με μπέικον και κάστανα
  • σχολιάστε

Brussels sprouts με μπέικον και κάστανα

Πρόκειται για μια πλούσια συνταγή που συνδυάζει «γιορτινά» κάστανα με πλούσιο μπέικον .

Η ελιωτή της θείας Μάρως
  • σχολιάστε

Αλμυρά

Η ελιωτή της θείας Μάρως

Aυτή η συνταγή είναι της θείας μου, Μάρως Ιακωβίδου και για μένα ίσως η πιο νόστιμη που έχω δοκιμάσει.

Σούπα κολοκύθι
  • σχολιάστε

Σούπα κολοκύθι

Τη σούπα αυτή τη φτιάχνω πάντα τα Χριστούγεννα, ως πρώτο πιάτο σταεπίσημα δείπνα στο σπίτι.

Ψητές γλυκοπατάτες με σύκα
  • σχολιάστε

Ψητές γλυκοπατάτες με σύκα

Δεν μπορώ να σας περιγράψω πόσο αγαπώ αυτό το υπέροχο συνοδευτικό.

Ψωμί με καλαμπόκι (corn bread) με honey butter
  • σχολιάστε

Ψωμί με καλαμπόκι (corn bread) με honey butter

Το χορταστικό αυτό συνοδευτικό μάς έρχεται από την Αμερική.