ΚΡΕΑΣ

Κοτόπουλο σουβλάκι με sake
  • σχολιάστε

Κοτόπουλο σουβλάκι με sake

Εδώ σας προτείνω ένα νέο τρόπο για να μαρινάρετε το κοτόπουλό σας. Το sake είναι γιαπωνέζικο κρασί και μπορείτε να το βρείτε στις κάβες των υπεραγορών. Μπορείτε ακόμη αν θέλετε να ψήσετε το σουβλάκι αυτό και σε ένα ζεστό τηγάνι αντί στο barbeque.

Φιλετάκια χοιρινά με μουστάρδα και sour cream
  • σχολιάστε

Φιλετάκια χοιρινά με μουστάρδα και sour cream

Απλά να θυμάστε: Όσο καλύτερο το κρέας, τόσο καλύτερο το αποτέλεσμα. Το πιο κάτω πιάτο ήταν από τα πρώτα που ξεκίνησα να φτιάχνω μόλις έμαθα να μαγειρεύω.

Ασιατικό κοτόπουλο
  • σχολιάστε

Ασιατικό κοτόπουλο

Είναι ιδιαίτερα αρεστή στα μικρά παιδιά, μιας και είναι κάπως γλυκιά, θυμίζοντας sweet and sour sauce. Σας τη συστήνω ανεπιφύλακτα!

Butter chicken
  • σχολιάστε

Butter chicken

To butter chicken είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ινδικά πιάτα, αλλά γενικά είναι πολύ παχυντικό. Εδώ το έφτιαξα στο δικό μου light version και το αποτέλεσμα πιστεύω ότι είναι εκπληκτικό! Δοκιμάστε το και θα εντυπωσιαστείτε.

Φιλετάκια χοιρινά παναρισμένα με garlic mayonnaise
  • σχολιάστε

Φιλετάκια χοιρινά παναρισμένα με garlic mayonnaise

Ακόμη μια συνταγή που θα ενθουσιάσει. Φτιάχνεται πολύ εύκολα και υπόσχομαι ότι όταν τη δοκιμάσετε θα μπει για τα καλά στο μενού σας. Σερβίρετε με τις πατάτες wedges και την garlic mayonnaise. Τέλειο σπιτικό φαγητό!